Stichwort: Sauerkraut     
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Rezepte 41 bis 50 von 492

Chop-Süy-Sauerkraut auf chinesische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.43 €
EU-Bio: >17.38 €
Demeter: >18.88 €
Die Zutaten für die braune Marinade 5 Minuten kochen. Schweinefleisch und Rindfleisch in feine Streifen schneiden und in die noch heiße Marinade für 1-2 Tage ...

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Sauerkraut-Basisrezepte - Das Fruchtige (mit Orangen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.68 €
Sämtliche Zutaten bis und mit geschrotetem Reis aufkochen, auf kleinem Feuer 45 Minuten kochen lassen. Von der Orange mit einem Zestenreisser oder mit einem scharfen ...

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Tschechische Sauerkrautsuppe - Couracka

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.35 €
EU-Bio: ~2.03 €
Demeter: ~2.35 €
"Die Suppe ist der Grund - und Fleisch ist der Spund", lautet ein altes böhmisches Sprichwort. Tatsächlich sind auch heute noch in Tschechien Suppen der erste und ...

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Metzelsuppe, badische

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.42 €
Das Kraut wird im Schweineschmalz angedünstet, das Dörrobst zugefügt, mit Zucker und Zimt gewürzt und mit Brühe aufgegossen. Wenn das Kraut weich ist, bindet man ...

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Sauerkraut-Senfsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~1.77 €
Demeter: ~1.84 €
Dieses Rezept verwendet im Original eine Senf-Kreation einer Senfmühle aus Monschau in der Eifel mit Honig und Mohn. Ersatzweise kommt hier mittelscharfer Senf mit ...

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Sauerkraut-Auflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.98 €
EU-Bio: ~3.52 €
Demeter: ~4.01 €
Kartoffeln waschen und schälen, in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Abgießen, durch die Kartoffelpresse drücken. Sauerkraut abtropfen lassen, klein schneiden und ...

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Sauerkraut-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.13 €
Tomaten klein würfeln. Sellerie rüsten und in Rädchen schneiden. Fleisch in Würfel schneiden, im heißen Öl anbraten. Tomaten, Sellerie, Sauerkraut und Bohnen ...

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Gänsebraten mit Sauerkraut-Quitten-Füllung

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >6.45 €
1. Gänseflügel im Gelenk abtrennen und zerkleinern. Innereien (Herz, Leber und Magen) und die Gänseflomen aus der Gans herausnehmen. Den Hals zerkleinern und mit ...

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Oberländer Surchrut (Sauerkraut)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.64 €
Sauerkraut, Reis, Äpfel und Fleisch in so viel Wasser aufsetzen, dass das Fleisch bedeckt ist und köcheln lassen bis das Kraut weich ist. Die Zwiebeln in Butterfett ...

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Kasseler Rippenspeer auf Pommersche Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Zuerst bereitet man eine Art KABINETT-PUDDING (unter Süssspeisen), indem man Weißbrot mit gekochtem Backobst, etlichen Rosinen und etwas Muskatnuss eine Weile ...

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