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Rezept 151 bis 165 von 202
Basler OsterfladenBasler Osterfladen   1 Rezept
Preise: Discount: 2.50 €   EU-Bio: 2.55 €   Demeter: 2.80 €
Mit Mehl, Butter, Zucker, Salz und Wasser einen geschmeidigen Teig kneten. In einer 26 cm Springform den Teig flachdrücken und am Rand etwa 2 cm
Tausendjahr-KuchenTausendjahr-Kuchen   1 Rezept
Preise: Discount: 6.02 €   EU-Bio: 6.53 €   Demeter: 7.28 €
Mehl und weiche Butter lose zerkrümeln. Natron, Zucker, Zitronenschale, Vanillezucker, Salz, Rosinen, Mandeln und Zitronat zufügen und alles gut
NegerkuchenNegerkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: 1.81 €   EU-Bio: 2.19 €   Demeter: 2.61 €
Dieses Rezept stammt sicher aus einer Zeit, als "political correctness" noch kein Thema war. Sei´s drum - geht schnell, macht satt, schmeckt gut -
Appenzeller WurstsalatAppenzeller Wurstsalat   4 Portionen
Preise: Discount: 6.08 €   EU-Bio: 6.70 €   Demeter: 6.70 €
Fleischwurst häuten und in Streifchen teilen. Gurken in Scheibchen und den Käse in kleine Würfel schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten locker in einer Schüssel
Schlehen-Chutney - Variation 1Schlehen-Chutney - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: 1.19 €   EU-Bio: 1.86 €   Demeter: 1.86 €
Schlehen zusammen mit Äpfeln und Apfelsaft weich kochen und passieren. Die übrigen Zutaten und ausgepressten Knoblauch zufügen und aufkochen. Zimtstange
Balkantopf mit FischBalkantopf mit Fisch   4 Portionen
Preise: Discount: 7.69 €   EU-Bio: 7.67 €   Demeter: 7.67 €
Fischfilets kalt abwaschen, trockentupfen und grob würfeln. Mit Salz, Zitronensaft und Paprikapulver würzen, zugedeckt kalt stellen. Knoblauch abziehen,
San VigiliniSan Vigilini   80 Stück
Preise: Discount: 2.41 €   EU-Bio: 2.75 €   Demeter: 3.15 €
Der heilige Vigilius (ca. 355 - 405 n. Chr.) war Bischof von Trient und wirkte bis in die Gegend südlich des Gardasees. Ihm zu Ehren werden diese leckeren
Tarte Tatin von Äpfeln - Vincent KlinkTarte Tatin von Äpfeln - Vincent Klink   1 Rezept
Preise: Discount: 1.37 €   EU-Bio: 1.78 €   Demeter: 1.78 €
Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse ausscheiden und diese Viertel in möglichst dünne Scheiben schneiden. Eine kleine Kuchenblechform oder
Apfelmus-Nuß-Kuchen Apfelmus-Nuß-Kuchen    1 Rezept
Preise: Discount: 4.29 €   EU-Bio: 6.69 €   Demeter: 6.86 €
Butter, Zucker, Salz, Ei, Nelkenpulver und Zimt schaumig rühren. Walnüsse und Mehl zugeben, alles zu einem glatten Teig kneten und 30 Minuten kühl
Bayerisches HollermusBayerisches Hollermus   1 Rezept
Preise: Discount: 1.78 €   EU-Bio: 2.08 €   Demeter: 2.08 €
Holunderbeeren waschen, von den Dolden streifen. Zwetschgen waschen und entsteinen. Birnen waschen, schälen, vierteln und entkernen, Viertel in Scheiben
Muffins - englische TeebrötchenMuffins - englische Teebrötchen   1 Rezept
Preise: Discount: 0.58 €   EU-Bio: 0.58 €   Demeter: 1.08 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 24 Muffins.Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen. Die
Bandnudeln mit gebratenem KohlBandnudeln mit gebratenem Kohl   4 Portionen
Preise: Discount: 4.45 €   EU-Bio: 4.61 €   Demeter: 4.61 €
Paprika vierteln, entkernen und fein würfeln. Kohl vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. Knoblauch pellen und fein würfeln.
Apfel-Zwiebel-AufstrichApfel-Zwiebel-Aufstrich   1 Rezept
Preise: Discount: 1.87 €   EU-Bio: 2.05 €   Demeter: 2.05 €
Butter schmelzen, die anderen Zutaten dazugeben, 5 Min. dünsten, dann pürieren.
SchaffkuchenSchaffkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: 1.39 €   EU-Bio: 1.91 €   Demeter: 1.91 €
Den Speck ausbraten, die Zwiebel dazugeben. In einem Topf Milch, Eier und Salz mit wenig Pfeffer quirlen. Brötchen in kleine Scheibchen schneiden, in der
BauernfleischBauernfleisch   8 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt