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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Frittata

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~4.51 €

Zucchini in Scheiben hobeln, salzen. 10 Minuten stehen lassen und gut ausdrücken. Zwiebeln in Spalten schneiden und in der Hälfte des heißen Öls andünsten. ...

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Arabischer Gemüsetopf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~5.48 €

Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Butter erhitzen, Zwiebeln mit Sesam, Ingwer und Anis darin andünsten. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen. Kohlrabi in ...

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Weiße Bohnen mit Salbei und Tomatensauce - Fagioli all uccelletto

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.93 €
EU-Bio: ~2.86 €

Ein Klassiker der toskanischen Küche. Heutzutage bekommt man in der Toskana verschiedene Sorten weiße Bohnen. Wohl die bekanntesten sind die Cannellini, die besten ...

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Ausgebackener Blumenkohl mit Senfmayonnaise

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.61 €
EU-Bio: ~3.97 €

Zutaten für die Mayonaise glattrühren und abschmecken. Blumenkohl in Röschen teilen (ohne Strünke), waschen, in leicht kochendem Salzwasser etwa 15 Minuten ...

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Bibikkan - Kokosnuss-Kuchen aus Sri Lanka

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.38 €
EU-Bio: ~5.90 €

Palmzucker in 200 ml köchelndem Wasser unter Rühren auflösen. Kokosraspeln dazugeben, bei schwacher Hitze ca. 2-3 Minuten köcheln und dann kalt werden ...

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Blumenkohl polnisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~3.84 €

Den Strunk unterhalb des Kohlkopfs abschneiden und alle Außenblätter entfernen. Mit einem kleinen scharfen Messer einen Kegel 2 cm tief aus dem Strunk schneiden, so ...

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Bonanza-Kaffee - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~2.65 €

Auf die Helden meiner Kindheit! Einen für Adam, einen für Hoss, einen für Little Joe und zwei für Pa Cartwright! Kaffee mit Sahne, Weinbrand, Mokkalikör, Maraschino ...

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Pellkartoffeln mit Gerstenremoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~3.95 €

Gerste 2 Stunden in gut Wasser einweichen, dann 1/4 Stunde zugedeckt leise kochen, salzen und abkühlen lassen. Eier pellen und würfeln. Zwiebeln waschen, putzen, ...

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Bärner Härdöpfelknöpfli - Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~6.42 €

Semmeln (oder die entsprechende Menge Weißbrot) in Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und hacken. Die Weggli (D: Weißbrot / Semmeln) mit dem Rahm (D: Sahne) ...

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Kartoffel-Zucchini-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~3.48 €

Zucchini und Kartoffeln grob raspeln, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Aus dieser Masse in heißem Olivenöl kleine Rösti backen. Achtung: die Rösti ...

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