Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Bienenstich-Kirsch-Auflauf   6 Portionen Preise: Discount: 6.19 €   EU-Bio: 13.31 €   Demeter: 13.96 € Statt Kirschen eigenen sich für diesen leckeren Auflauf auch andere Früchte wie Pfirsiche, Nektarinen oder Aprikosen. Dosenfrüchte gut abtropfen lassen -   (1275)
	Buntes Graupenrisotto   1 Rezept Preise: Discount: 7.12 €   EU-Bio: 8.67 €   Demeter: 9.59 € Petersilienwurzeln, Möhren und Sellerie schälen, putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Den Porree putzen und nur das Weisse und Hellgrüne in dünne Ringe   (778)
	Kümmichsüpplein    4 Portionen Preise: Discount: 2.64 €   EU-Bio: 2.66 €   Demeter: 2.55 € Kümmich scheint das hessische Wort für Kümmel zu sein. Und schon versteht´s auch der Rest der Republik. Butter zerlaufen lassen, Mehl hineinrühren,   (535)
	Lauwarmer Rosenkohlsalat   4 Portionen Preise: Discount: 3.10 €   EU-Bio: 3.43 €   Demeter: 3.56 € Rosenkohl putzen und in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen, bis die Röschen gar sind. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen. Kartoffeln   (391)
	Münstertaler Hexenpolenta   4 Portionen Preise: Discount: 3.10 €   EU-Bio: 3.63 €   Demeter: 3.78 € Milch, Wasser, Salz und Muskat aufkochen. Maisgrieß einlaufen lassen, mit dem Schwingbesen ständig rühren, bis sich ein dicker Brei bildet. Butter in der   (388)
	Pilzpolenta   4 Portionen Preise: Discount: 7.34 €   EU-Bio: 8.59 €   Demeter: 8.74 € Champignons in Mehlwasser putzen, Zwiebeln fein würfeln. Zwiebel und gehackten Knoblauch in 4 EL Öl farblos anbraten. Champignons würfeln und   (253)
	Räucherlachs-Rolle   4 Portionen Preise: Discount: 7.23 €   EU-Bio: 12.20 €   Demeter: 12.24 € Spinat auftauen lassen. Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Eier trennen. Eigelbe mit 1 Prise Muskat, Salz, Pfeffer und ausgedrücktem Spinat mischen, im   (398)
	Schmandkuchen   1 Rezept Preise: Discount: 2.52 €   EU-Bio: 3.13 €   Demeter: 3.61 € Die Hefe zerbröseln, mit 45 g Zucker und der lauwarmen Milch verrühren und 15-20 Minuten gehen lassen. Nach und nach das Öl, das Mehl und die Prise Salz   (342)
	Topfkuchen   1 Rezept Preise: Discount: 5.20 €   EU-Bio: 5.47 €   Demeter: 6.81 € Dieses Rezept stammt aus einem Backbuch von 1895. Trotz der etwas altertümlichen Sprache schmeckt der Kuchen auch im 21. Jahrhundert. 250 g Butter und 200 g   (291)
	Baked Potatoes mit Hüttenkäse   6 Portionen Preise: Discount: 3.16 €   EU-Bio: 5.06 €   Demeter: 6.20 € 6 Stücke Aluminiumfolie auf einer Seite mit Öl bepinseln, mit Salz und Pfeffer bestreuen und die Kartoffeln darin einwickeln. Auf einem Blech im Ofen bei   (813)
	Birnenlassi   4 Portionen Preise: Discount: 1.18 €   EU-Bio: 1.78 €   Demeter: 1.78 € Das Birnenfruchtfleisch abschneiden und mit dem Joghurt, dem Wasser, einer Prise Salz und einer Prise Zucker in einem hohen Gefäss pürieren.   (329)
	Focaccia mit Gorgonzola   1 Rezept Preise: Discount: 2.00 €   EU-Bio: 2.17 €   Demeter: 2.74 € Die Menge der Zutaten ergibt zwei Foccacie von ca. 18 cm Durchmesser. Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Eine Mulde eindrücken. Hefe im Wasser auflösen.   (541)
	Gefüllte Kohlrabi mit Lachs   3 Portionen Preise: Discount: 5.46 €   EU-Bio: 7.26 €   Demeter: 7.29 € Kohlrabi so schälen, dass die kleinen zarten Blättchen an der Knolle bleiben. Einen Deckel abschneiden. Kalbsfond und Koriander aufkochen, Kohlrabi und Deckel   (366)
	Mitthi lassie - Süßes Joghurtgetränk, alkoholfrei   4 Portionen Preise: Discount: 0.37 €   EU-Bio: 0.37 €   Demeter: 0.37 € Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit Eiswürfeln   (530)
	Chutney aus Geraspelten Gurken - Kheere Ke Lache   6 Portionen Preise: Discount: 1.22 €   EU-Bio: 1.22 €   Demeter: 1.26 € Gurkensalat mal anders. Heute: indisch ... Gurken schälen und halbieren. Kerne herausschaben und wegwerfen. Die Gurken in eine Schüssel raspeln. Zudecken und   (730)

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