Zutat: Zucker - Raffinade     
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Mohn-Orangen-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >7.00 €
Den Backofen auf 190°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Für den Mohn-Biskuit das Eiweiß mit dem Wasser sehr steif schlagen, dann den Zucker einrieseln lassen und ...

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Linseneintopf mit Edelzwicker

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.07 €
EU-Bio: ~9.38 €
Demeter: ~9.58 €
Mit 2 Paar Wiener Würstchen wird der Eintopf noch gehaltvoller. Zwiebeln würfeln, Knoblauch mit Salz zerdrücken und im Olivenöl in einem Topf anbraten. Tomatenmark ...

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Irische Woche - Irish-Coffee-Pudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.20 €
EU-Bio: ~9.39 €
Demeter: ~9.25 €
Die Eier trennen. In einer Schüssel die Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Den Kaffe erhitzen, jedoch nicht kochen. Die Gelatine zufügen und im Kaffee auflösen, ...

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Kalte Spaghetti mit Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.52 €
Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen. Die Saure Sahne mit dem Dill, Salz, Zucker, Pfeffer, einem Spritzer Zitrone und etwas Wasser glatt ...

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Sankt Petersfisch auf Tomatenbutter mit Estragon und glacierten Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.17 €
Fisch ausnehmen, waschen, Flossen und Kopf entfernen, filetieren und die Haut abziehen. Filets in gleichschwere Portionen aufteilen. Perlzwiebeln schälen und ...

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Umgedrehter Käsekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.58 €
EU-Bio: ~6.77 €
Demeter: ~7.14 €
Einen Rührteig herstellen und in eine gefettete Springform geben. Der Teig ist ziemlich flüssig und braucht nur auf dem Boden verteilt zu werden. Danach die ...

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Rote-Beete-Essenz mit Krebsschwänzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.54 €
Rote Bete waschen und schälen (Haushaltshandschuhe). Eine kleine Knolle in Scheiben schneiden, die übrigen auf der Küchenreibe grob raspeln. Die Petersilienwurzel ...

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K’ao-pai-ku

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.46 €
EU-Bio: >20.73 €
Demeter: >20.73 €
Rippchen mit Küchenbeil oder scharfem Messer von überflüssigem Fett befreien. Ist das Brustbein noch vorhanden, benutzt man das Küchenbeil, um es von den Rippen ...

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Rote Grütze aus frischem Obst

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >7.47 €
Das Obst waschen und entstielen, die Kirschen entkernen. Den Johannisbeersaft in einem großen Topf erhitzen und Rotwein und den Zucker dazugeben. Mit der im ...

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Gefüllter Marmorkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >8.82 €
Teig: Für den Teig Fett und Zucker (1) schaumig schlagen. Eier, Salz, Vanillin-Zucker unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und unter den Teig rühren. ...

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