Zutat: Zucker - Raffinade
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Kartoffelbrot - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >2.18 €
Vorbereiten: Für den Teig die Kartoffeln waschen & in Salzwasser in etwa 30 min gar kochen. Hefeteig: Weizenmehl in eine Rührschüssel sieben & in die Mitte eine ...
Hähnchenbrust auf Honig-Mostsössle
1 RezeptPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >23.29 €
Demeter: >21.86 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Hähnchenbrüste bratfertig vorbereitet mit Salz und Pfeffer mutig würzen. Öl und Butter in einer ofenfesten Pfanne erhitzen und ...
Erdbeerlikör
1 literPreise:
Discount: ~12.70 €
EU-Bio: ~14.30 €
Demeter: ~14.30 €
Die Erdbeeren werden mit einer Gabel zerdrückt, mit dem Zucker (1), in eine weithalsige Flasche gefüllt, mit dem Cognac untermischt und vier Wochen unter täglichem ...
Seelachsfilet auf Erbsen
6 PortionenPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.13 €
Demeter: >0.34 €
Seelachsfilet nach evtl. Gräten abtasten, salzen und pfeffern. Tomaten enthäuten und klein würfeln. Zwiebeln klein schneiden und in einem Topf in Butter andünsten. ...
Kantonesische Schweinefleischtäschchen (SinMai)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.99 €
Die Pilze in etwas kochend heißem Wasser einweichen. Die Garnelen vom Darm befreien. Schweinefleisch und Speck im elektrischen Zerhacker zerkleinern, die Garnelen ...
Espressomoussetorte
1 TortePreise:
Discount: >12.29 €
EU-Bio: >14.13 €
Demeter: >15.28 €
Zuerst für die Füllung das Espressokaffeemehl in den 350 ml Sahne einweichen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Der Kaffee sollte mindestens zwei Stunden in ...
Gänsebraten zweimal serviert mit gef. Apfel, Rotkraut und K
1 RezeptPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >5.83 €
Zubereitung der Gans Die Gans von innen und außen säubern, würzen und mit den Kräutern füllen. Die Keulen zusammenbinden und bei ca. 200GradC im Ofen 2 1/2 ...
Buttermilchkuchen - Variation 1
1 PortionPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.19 €
3 Eier 3 Tassen Zucker 4 Tassen Mehl 2 Tassen Buttermilch 1 Backpulver 1 Vanillezucker verrühren und in einer Springform geben. Belag: 2 Tassen Kokosraspeln 1 Tasse ...
Gibanica, Mohn-Apfel-Strudel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.24 €
Gibanica, Mohn-Apfelstrudel aus den Julischen Alpen. Weissmehl in eine Schüssel geben, eine Mulde formen; Salz, Ei und Öl mischen und mit dem Mehl rasch ...
Oberscreme
1 TortePreise:
Discount: ~8.43 €
EU-Bio: ~9.13 €
Demeter: ~9.08 €
Zwei Drittel der Milch mit Kristallzucker aufkochen, Puddingpulver mit kalter Restmilch verrühren, in die kochende Milch einrühren, kurz durchkochen und erkalten ...
