Zutat: Zucker - Raffinade     
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Oblatenlebkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.28 €
Die Eier sehr schaumig schlagen, dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Weiterschlagen, bis die Masse dickschaumig ist. Zitronat und Orangeat sehr fein ...

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Sommerliche Salatplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Tomaten waschen, Stielansätze entfernen, dann achteln. Schalotte schälen und feinhacken. Gurke und Radieschen putzen und waschen. Gurke in Streifen, Radieschen in ...

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Gedünstete Lammkeulenscheiben mit Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.91 €
Lammscheiben mit Salz und Pfeffer würzen. In einer flachen Pfanne etwas Öl erhitzen, Lamm darin beidseitig braun braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und mit ...

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Johannisbeer-Meringü-Kuchen

12 Stücke
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.57 €
Backofen auf 175°C HL aufheizen. Johannisbeeren waschen,putzen, abtrocknen. Eier,Zucker,Butter schaumig rühren. Aromastoffe hinzufügen und weiterrühren. Mehl und ...

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Schokoladenkuchen mit Zucchetti

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.52 €
(*) Cake al cioccolato e zucchine (**) Kastenkuchenform, 30 cm Länge Was für den Aargauer die Rüblitorte, ist für den Tessiner sein Zucchetticake: eine köstliche ...

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Brezelknödel mit Steckrüben-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.87 €
EU-Bio: ~6.30 €
Demeter: ~6.41 €
Für die Knödel Steinpilze in Wasser einweichen. Die Laugenbrezeln in kleine Würfel schneiden. Die Milch aufkochen und über die Brezelwürfel gießen. Die Zwiebel ...

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Rehrücken (Mikrowelle)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.73 €
Die Margarine in einer kleinen Glaßchüssel bei 850 Watt in 20 Sek. schmelzen lassen. Alle Zutaten zusammen mit der flüssigen Margarine in eine Rührschüssel geben ...

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Portweinmousse

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.73 €
Gelatine einweichen, bei milder Hitze auflösen. Eigelb und Zucker 5 Minuten schlagen. Orangenschale, Portwein und Orangensaft zufügen. Gelatine einrühren. Eiweiß ...

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Gugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf, Kuglhupf

1 gugelhupf
Preise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >13.73 €
Demeter: >14.71 €
Gugelhupf oder -hopf, Kugelhopf, Kuglhupf oder französisch Kougel- oder Gougelhof (Kouglof für die Amerikaner) - niemand weiß mit Sicherheit wie die richtige ...

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Aargauer Chriesitütschli

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.53 €
EU-Bio: ~3.92 €
Demeter: ~3.99 €
Mehl, Salz, Zucker und Zitronenschale mischen. Nach und nach Apfelsaft oder -wein unterrühren, bis der Teig Blasen wirft. Mindestens 30 Minuten ruhen lassen, dann ...

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