Zutat: Zucker - Raffinade     
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Pan de Muertos - Mexikanisches Totenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.43 €
EU-Bio: ~2.84 €
Demeter: ~3.43 €
Allerheiligen ohne "Pan de Muertos", das Totenbrot für die Lebenden und die Seelen der Toten - in Mexiko undenkbar. Es wird auf die Altäre gelegt oder frisch gegessen. ...

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Zitronen-Zimt-Creme mit Zitronensirup

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >9.50 €
Demeter: >9.47 €
1. Zitronen waschen und abtrocknen. Die Schale mit einem Messer rundum mit wenig weißer Haut von den Früchten schneiden. Zuerst in sehr feine Streifen, dann in sehr ...

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Weinringe griechische Art

24 Ringe
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.50 €
Wein erhitzen, Zucker, Zimt, Anis und Honig zufügen und unter Rühren auflösen. Orangensaft beifügen und erkalten lassen. Olivenöl unterrühren. Mehl, Walnüsse und ...

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Gebackener Apfel-Käsekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >7.39 €
Fett bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Mehl, Zucker und Backpulver mischen. Eigelb und Fett zufügen und alles zu Streuseln verkneten. Streusel zugedeckt etwa 30 ...

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Seelachs in Senfsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.34 €
1. Gemüsefond und Schlagsahne aufkochen und offen 3 Minuten einkochen lassen. Evtl. mit Saucenbinder binden, Senf einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft ...

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Trauben-Fenchel-Salat mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.71 €
Fenchel putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Trauben waschen, halbieren und entkernen. Zwiebeln würfeln. Den Ziegenkäse würfeln oder zerkrümeln. Den Fenchel, ...

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Pikante Quarkbombe in grüner Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.41 €
Quark durch ein Sieb streichen, mit geriebenem Hartkäse (Allgäuer Emmentaler), Sahne, Salz, Paprika und aufgelöster Gelatine zu einer geschmeidigen Masse ...

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Schokoladen-Orangen-Makronen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~5.49 €
Demeter: ~5.53 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 30 Makronen. Von der Orange die Schale abreiben und 6 EL Saft auspressen. Marzipan fein zerbröckeln, mit Zucker, Mandeln, Eiweiß, 3 EL ...

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Zuckergurken Englisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.52 €
Gurken schälen und in fingerlange, 2 bis 3 cm breite Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Für den Sud ...

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Coq au vin - Variation 8

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.46 €
Poularde in acht Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Schalotten pellen, Speck in Streifen schneiden, Champignons waschen und putzen. Speck im heißen Öl im Bräter ...

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