Zutat: Jakobsmuscheln ohne Schale     
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Rezepte 121 bis 130 von 146

Gebratene Jakobsmuscheln in Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
: Schalottenwürfel und Trüffel in zehn Gramm heißer Butter etwa zehn Minuten dünsten. Mit Wein ablöschen und um ein Drittel reduzieren. Sahne angießen. Sauce mit ...

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Rotes Kartoffelpüree mit Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >12.17 €
Demeter: >12.90 €
(Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln und Weißweinsauce) Für das Kartoffelpüree: Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser etwa 20 ...

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Jakobsmuscheln in schwarzer

1 Rezept
Preise:
Discount: >35.03 €
EU-Bio: >34.96 €
Demeter: >34.96 €
Das Öl im Wok erhitzen. Schalotten und grüne Peperoni hinzugeben. eine Minute bei starker Hitze unter Rühren braten. Roter Peperoni zugeben und weiterrühren bis sie ...

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Knusperbrot mit Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.28 €
EU-Bio: >19.18 €
Demeter: >18.97 €
Das Brot je nach Dicke einmal waagerecht halbieren und anschließend teilen. Im Öl auf beiden Seiten goldgelb rösten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die ...

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Gegrillte Jakobsmuscheln, Coquilles Saint-Jacques grilles

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.99 €
Jakobsmuscheln öffnen wie beschrieben und gut waschen. Auf Küchekrepp abtrocknen. Den grauen Rand entfernen, das weiße Muskelfleisch (Nüsschen) und den Rogen ...

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Jakobsmuscheln mit Gemüse auf Knoblauch-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.76 €
Gemüse putzen, waschen und oval tournieren. Möhren, Knollensellerie und Rübchen 8 bis 10 Minuten , Zucchini und Salatgurke 3 bis 5 Minuten blanchieren. In ...

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Schweinekotelett in Kakao Gebraten mit Jakobsmuschel und Perlgraupenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.26 €
Perlgraupen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und ca. 30 Minuten in Salzwasser weich köcheln. Über einem Sieb abgießen. Koteletts salzen, ...

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Jakobsmuscheln in Champignonsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >44.49 €
EU-Bio: >44.31 €
Demeter: >44.60 €
Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den Markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) getrennt und ...

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Fischsuppe - Variation 7

8 Portionen
Preise:
Discount: >41.53 €
EU-Bio: >42.24 €
Demeter: >42.56 €
An der Zutatenliste ist es zu sehen, das ist schon etwas aufwändig, das Ergebnis ist allerdings sehr gut! Als Hummer nehme ich einen aus der TK-Truhe, Jacobsmuscheln ...

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Terrine von Jakobsmuscheln mit Räucherlachs

6 Portionen
Preise:
Discount: >40.46 €
EU-Bio: >40.46 €
Demeter: >40.50 €
Terrine: Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen, etwas Tomatengelee einfüllen und fest werden lassen. Die Gemüse putzen und fein würfeln. Gemüsewürfel und ...

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