Zutat: Jakobsmuscheln ohne Schale     
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Rezepte 91 bis 100 von 146

Medaillon von Seezunge und Jakobsmuschel auf Zitronenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.03 €
EU-Bio: >21.02 €
Demeter: >31.57 €
Das Zander- bzw. Lachsfilet in kleine Stücke schneiden, gut salzen und 15 Minuten im Gefrierfach anfrosten. In der Küchenmaschine fein mixen, eiskalte Sahne zugeben ...

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Jakobsmuscheln mit Zitronenextrakt und Zucchiniragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >28.16 €
EU-Bio: >27.30 €
Demeter: >27.38 €
Zitronenextrakt: Eine Zitrone mit Schale klein hacken, die andere Zitrone schälen und das Fruchtfleisch ebenfalls kleinhacken. Vanilleschote auskratzen. Alle Zutaten ...

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Vieiras Estofadas - Jakobsmuscheln mit Schinken und Safran

1 Rezept
Preise:
Discount: >51.67 €
EU-Bio: >49.91 €
Demeter: >49.84 €
Zwiebel schälen, fein hacken und in Olivenöl andünsten, Die Möhre schälen, vierteln, in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Petersilie abzupfen, fein hacken und ...

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Variationen von der Jakobsmuschel mit Feldsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.23 €
Für die Roulade ein Drittel der Jakobsmuscheln mit Hilfe einer Lochtüte in der Mitte ausstechen und mit etwas Safran versetzte Fischfarce füllen. Die ...

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Jakobsmuscheln überbacken

6 Portionen
Preise:
Discount: >58.69 €
EU-Bio: >58.91 €
Demeter: >59.06 €
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die Jakobsmuscheln noch gefroren mit Sherry oder Wermuth beträufeln. Zugedeckt 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Das ...

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Jakobsmuschel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.61 €
Die Muscheln waschen, den Rogen entfernen, trockentupfen und pfeffern. Limettensaft und Sojasauce mischen, die Muscheln darin wenden und einige Minuten marinieren ...

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Carpaccio und Tatar von Jacobsmuscheln mit Schnittlauch

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >7.84 €
Demeter: >6.83 €
Saft und Schale von Zitrone und Limette mit etwas Meersalz verrühren. 1 Prise Zucker, Zitronengras und Olivenöl hinzufügen, gut mischen und 24 Stunden im Kühlschrank ...

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Jakobsmuscheln mit Topinamburpüree und Honig-Salbei-Jus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.12 €
1. Geschrubbte Topinamburknollen in gesalzenem Wasser wie Pellkartoffeln garen. Sobald sie weich sind, abtropfen lassen und schälen, dann pürieren. Püree in einem ...

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Warmer Fischsalat aus Seezunge und Jakobsmuscheln

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >5.47 €
Die Artischocken können schon am Vortag gekocht werden. Artischocken: Die Stiele direkt am Ansatz abschneiden. Zwei Reihen der äußeren großen Blätter ...

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Kürbisschaumsuppe mit Gebratenen Jacobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.53 €
Den Kürbis schälen und vierteln. In grobe Würfel schneiden, die Hälfte der Butter in einen Topf geben und dann die Kürbiswürfel hinzugeben und mit etwas Meersalz ...

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