Zutat: Lammfleisch allgemein     
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Rezepte 611 bis 620 von 893

Souflaki

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.67 €
EU-Bio: >10.78 €
Demeter: >10.82 €
Das Lammfleisch in kleine Würfel schneiden, wenn nötig vorher von Fett und Sehnen befreien. Nach Belieben kann man es auch mit Kalbfleisch, Schweinehals oder ...

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Gemischter Schaschlik-Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.49 €
EU-Bio: >15.46 €
Demeter: >15.72 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, den Speck in feine Scheiben. Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Zwiebel pellen, Gemüse achteln. Die ...

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Lammkarree in Rotwein-Schokoladen-Chili-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.92 €
EU-Bio: >17.46 €
Demeter: >18.35 €
Lammkarree von Fett und Sehnen befreien. Rippenknochen freischneiden. Abschnitte und Knochen in 2 Essl. Olivenöl in einem Bräter im Ofen bei 230 Grad anrösten. 2 ...

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Lammfilet mit Spargelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.48 €
EU-Bio: ~3.55 €
Demeter: ~3.56 €
1. Weissen Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Vom grünen Spargel nur die Enden abschneiden. Beide Sorten längs in dünne Scheiben schneiden, i TL Öl ...

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Bulgursalat mit gegrillten Gemüsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.63 €
EU-Bio: ~14.82 €
Demeter: ~14.52 €
450 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und den Bulgur dazugeben, kurz umrühren und geschlossen 25 Minuten quellen lassen. ...

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Lammfilet in Ratatouillegelee mit Löwenzahnsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >9.85 €
Klarer Tomatensaft: Tomaten, Knoblauch, Schalotten und Geflügelbrühe in einen Mixer geben und pürieren. Ein Passiertuch in ein Sieb legen und das Sieb in einen Topf ...

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Geräuchertes Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.83 €
Herdplatte auf höchste Stufe stellen. Filet von beiden Seiten pfeffern, slezen, 1/3 Knoblauch in feine Streifen schneiden, etwas Zitronenthymian zupfen, Minze in ...

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Mittelalterlicher Lammtopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.45 €
Die Zwiebelringe in kochender Brühe 5 Min.kochen. Die Fleischstücke kurz in die Brühe geben, bis das Fleisch seine Farbe verändert. Im Schmortopf Schmalz heiß ...

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Indisches Lamm-Okra-Curry

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >7.02 €
Die Okraschoten waschen, den zarten Flaum abreiben, Spitzen und Stielansätze abschneiden, in leicht gesalzenem Wasser mit einem Schuss Essig 5 Minuten vorgaren, ...

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Marinierte Lammfilets, Khabab

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.66 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch die Presse drücken. Beides mit dem Olivenöl zu einer dicklichen Paste verrühren. Die ...

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