Zutat: Lammfleisch allgemein     
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Rezepte 611 bis 620 von 895

Lammeintopf mit Weißkohl und Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.74 €
EU-Bio: >25.65 €
Demeter: >26.49 €
Lammfleisch von den Knochen schneiden, dann in 12 bis 14 Stücke teilen. Geputzten Weißkohl achteln und quer in Streifen schneiden. Fleisch im heißen Öl ...

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Souflaki

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.77 €
EU-Bio: >10.87 €
Demeter: >10.74 €
Das Lammfleisch in kleine Würfel schneiden, wenn nötig vorher von Fett und Sehnen befreien. Nach Belieben kann man es auch mit Kalbfleisch, Schweinehals oder ...

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Gemischter Schaschlik-Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.46 €
EU-Bio: >15.46 €
Demeter: >15.72 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, den Speck in feine Scheiben. Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Zwiebel pellen, Gemüse achteln. Die ...

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Lammkarree in Rotwein-Schokoladen-Chili-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.75 €
EU-Bio: >17.61 €
Demeter: >18.22 €
Lammkarree von Fett und Sehnen befreien. Rippenknochen freischneiden. Abschnitte und Knochen in 2 Essl. Olivenöl in einem Bräter im Ofen bei 230 Grad anrösten. 2 ...

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Lammfilet mit Spargelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.48 €
EU-Bio: ~3.55 €
Demeter: ~3.56 €
1. Weissen Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Vom grünen Spargel nur die Enden abschneiden. Beide Sorten längs in dünne Scheiben schneiden, i TL Öl ...

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Bulgursalat mit gegrillten Gemüsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.82 €
EU-Bio: ~14.99 €
Demeter: ~14.37 €
450 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und den Bulgur dazugeben, kurz umrühren und geschlossen 25 Minuten quellen lassen. ...

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Lammfilet in Ratatouillegelee mit Löwenzahnsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >10.92 €
Demeter: >9.85 €
Klarer Tomatensaft: Tomaten, Knoblauch, Schalotten und Geflügelbrühe in einen Mixer geben und pürieren. Ein Passiertuch in ein Sieb legen und das Sieb in einen Topf ...

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Geräuchertes Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.83 €
Herdplatte auf höchste Stufe stellen. Filet von beiden Seiten pfeffern, slezen, 1/3 Knoblauch in feine Streifen schneiden, etwas Zitronenthymian zupfen, Minze in ...

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Mittelalterlicher Lammtopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.45 €
Die Zwiebelringe in kochender Brühe 5 Min.kochen. Die Fleischstücke kurz in die Brühe geben, bis das Fleisch seine Farbe verändert. Im Schmortopf Schmalz heiß ...

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Indisches Lamm-Okra-Curry

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >7.02 €
Die Okraschoten waschen, den zarten Flaum abreiben, Spitzen und Stielansätze abschneiden, in leicht gesalzenem Wasser mit einem Schuss Essig 5 Minuten vorgaren, ...

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