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Vanillemousse - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >9.31 € EU-Bio: >9.07 € Demeter: >9.63 € Die Butter in einer Schüssel mit dem Handrührgerät (Schneebesen) schaumig schlagen. Die Vanilleschote längs ausschlitzen, das Mark mit einem spitzen Messer | |
Vanillenudeln mit Beerenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.44 € Kirschen in ein Sieb geben, den Saft auffangen. 3 tb Kirschsaft, Stärke und 25 g Zucker verrühren, im restlichen Saft aufkochen, Früchte unterheben. 3 tb | |
Vanille-Plätzchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.64 € EU-Bio: 1.96 € Demeter: 2.49 € Die Eier mit Zucker und Vanillezucker tüchtig rühren (schaumig schlagen). Das Mehl mit Backpulver vermengen und nach und nach unter die schaumige Masse haben. | |
Vanillepudding (Basisrezept) 4 Portionen Preise: Discount: 1.42 € EU-Bio: 1.41 € Demeter: 1.64 € Die Milch mit Zucker, Butter, Salz und der Vanille zum Kochen bringen. Mit etwas zurückgelassener Milch Stärkemehl und Eigelb anrühren, die Speise damit | |
Vanillesables 60 Stück Preise: Discount: 6.06 € EU-Bio: 5.83 € Demeter: 6.59 € Die Butter solange rühren, bis sich kleine Spitzchen bilden. Die Vanilleschote aufschlitzen und die Samen zur Butter geben. Vanillezucker, Zucker und Salz | |
Vanillesauce - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.89 € Zucker und die ausgekratzte Vanilleschote mitsamt der Schote bzw. dem Vanillezucker mit der Milch aufkochen. Stärkemehl mit etwas kalter Milch anrühren und mit | |
Vanille-Schichtcreme mit Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.63 € Die Himbeeren antauen lassen. Einige schöne Beeren für die Garnitur beiseite legen. In einem Pfännchen die Himbeerkonfitüre erhitzen. Vom Feuer ziehen, dann | |
Vanille-Zitronen-Cake 4 Portionen Preise: Discount: 3.41 € EU-Bio: 3.24 € Demeter: 3.98 € Eine große Cakeform großzügig ausbuttern und mit Mehl bestäuben. Kühl stellen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Butter, Zucker und Eigelb zu einer hellen, | |
Vegane Mousse Au Chocolat 4 -6 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Den Tofu im Mixer pürieren. Die Schokolade in einem Topf schmelzen, mit den restlichen Zutaten zum Tofu geben und mixen. Die Mousse in eine Schüssel füllen und | |
Venezianische Krapfen (Fritelle) 15 Stück Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.18 € Bitte beachten: Rosinen müssen 1 Std einweichen, Teig 1 - 2 Std gehen. 1. Rosinen in Grappa einweichen. 2. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde ins Mehl | |
Vermicelles-Körbchen 8 Stück Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.90 € Krönender Abschluss eines feinen Essens: Vermicelles, serviert in einem süßen, knusperigen Körbchen. Für den Teig alle Zutaten zu einem flüssigen Teig | |
Versoffene Jungfern 4 Portionen Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 2.72 € Demeter: 3.15 € Eiweiß schaumig schlagen, den Puderzucker dazugeben und alles nochmals gut durchschlagen. In einer flachen Kasserolle die Milch mit dem Vanillezucker erhitzen. | |
Versunkener Apfelkuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >5.56 € (*) Springform von 24 cm Durchmesser. Die Rosinen mit heißem Wasser bedeckt kurz einweichen lassen. Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker | |
Versunkener Rhabarberkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.47 € EU-Bio: 4.63 € Demeter: 5.21 € Den Rhabarber putzen und in gut 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Dann solange rühren, bis sich kleine | |
Vollkorn - Vanillegugelhupf 1 Gugelhupf Preise: Discount: 4.11 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 5.13 € Mehl - Backpulver - Stärke mischen und sieben. Dann alles in eine Schüssel und zu einen glatten Teig rühren. In eine gut gefettete Napfform ( Gugelhupfform ) |
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