Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 901 bis 910 von 1999

Kräuter-Brot

20 scheiben
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >2.17 €
Weizenvollkornmehl und Weizenmehl mischen, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe mit dem Zucker und dem lauwarmen Wasser (1) gut verrühren. Hefemischung in die ...

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Colomba-Teig (Grundrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.80 €
Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde eindrücken. Alle Zutaten für den Vorteig in die Mulde geben und zu einem dünne Brei anrühren, mit wenig Mehl bestreuen. ...

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Ausgezogene

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~11.25 €
Demeter: ~6.44 €
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Mit etwas lauwarmer Milch, einem Teelöffel Zucker und wenig Mehl zu einem ...

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Reh im Briochemantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >7.59 €
Den Rehrücken auslösen. Die Knochen zerhacken und mit 2/3 der Zwiebelwürfel in etwas heißem Öl andünsten. Die Knochen mit etwas Mehl bestäuben. Essig, Tomatenmark ...

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Pizza - Alfredissimo

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >2.73 €
Backofen auf 250° vorheizen. Hefe, Mehl, Salz, Zucker, 125 ml warmes Wasser und Olivenöl mit einem Knethaken verrühren und eine Stunde zugedeckt ruhen lassen. Teig ...

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Gemüsekuchen ’Quiche ... la Chine’

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.58 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig herstellen, dabei zuerst die Hefe mit einem Teil der angegebenen Flüßigkeit und etwas Mehl verrühren, diesen Vorteig etwa ...

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Ciabatta 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.92 €
EU-Bio: ~0.80 €
Demeter: ~0.91 €
Aus den Zutaten einen nicht zu festen Teig gut auskneten. Eine Schüssel, die zum Aufgehen des Teiges noch etwa den dreifachen Platz hat, mit Olivenöl einpinseln, den ...

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Kartoffelpizza - Variation 1

1 Pizza(*)
Preise:
Discount: ~5.60 €
EU-Bio: ~5.72 €
Demeter: ~6.24 €
(*) Rechteckig, 33 x 40 cm, reicht für vier Personen Mehl und Salz in eine Schüssel geben und mischen. Die Hefe mit etwas von dem Wasser (bei 20 g Hefe: 2 Esslöffeln) ...

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Steckerlbrot - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >2.19 €
Das Mehl in eine große Schüssel sieben. In der Mitte eine Mulde drücken, dahinein die Hefe bröckeln, 1 TL Zucker zugeben und mit einer Gabel in der Mitte ...

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Plunder- oder Hefeblätterteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >3.35 €
Aus den Zutaten außer der Butter am Schluss einen Hefeteig bereiten. Wenn dieser fertig aufgegangen ist, kalt stellen, bis er die gleiche Temperatur wie die ...

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