Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 541 bis 550 von 1999

Ciabatta - Italienisches Weißbrot

4 Brote
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.60 €
Ergibt 4 Brote a 350 g. 1. am Vortag für den Vorteig die Hefe in 250 ml handwarmem Wasser 10 Minuten gehen lassen. Das Mehl gründlich unterrühren. Zugedeckt gehen ...

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Frankfurter Teebrezeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >7.36 €
Mehl (1) mit Hefe und Sahne aufgehen lassen. Vanille mit Zucker fein stossen, mit Mehl (2), Eiern, Salz und Butter zu Teig kneten. Hefe beigeben, mit Mehl bestäuben. ...

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Calzone con bietola - Teigtaschen mit Mangold und Ricotta

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.38 €
EU-Bio: ~6.92 €
Demeter: ~6.91 €
Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln oder -streuen. Mit ca. 7 EL lauwarmen Wasser ...

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Savarin mit Früchten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.74 €
Man mache ein Hefenstück mit 1/4 des gewärmten Mehls und lasse es gehen. Man vermische es mit der geschmolzenen Butter und den übrigen Zutaten und schlage es, bis es ...

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Zimt-Schnecken

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >6.89 €
Demeter: >8.34 €
Hefe in lauwarmer Milch mit dem Zucker auflösen. Mehl mit Salz, Butter, Zucker, Eiern und der Hefemilch verrühren und über Nacht zum Aufgehen in den Kühlschrank ...

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Kwas

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.18 €
Brot in Scheiben schneiden und in der Röhre toasten. Scheiben in eine tiefe Schüssel legen, mit siedendem Wasser übergießen und einige Stunden ruhenlassen. Wenn ...

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Pistazienkuchen

1 Kuchen
Preise:
Discount: ~14.78 €
EU-Bio: ~15.91 €
Demeter: ~16.84 €
Hefeteig: Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und mit Mehl, Butter, Zucker, den Eiern und Salz mischen und intensiv kneten, bis sich der Teig vom Kesselrand löst. ...

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Vollkornbrot - Variation 2

1 Brot
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.91 €
Sauerteig: Den Sauerteig ansetzen und 14-16 Stunden reifen lassen. Quellstück: Das kalte Wasser über den Roggenschrot gießen. Mit Klarsichtfolie abdecken. Bei ...

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Badischer Flammkuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.11 €
EU-Bio: ~3.94 €
Demeter: ~4.29 €
70-80 ml Wasser erwärmen, die Hefe darin auflösen. In einer Schüssel Mehl, Roggenmehl, Sonnenblumenöl, Salz, 1 Prise Zucker und die Hefe mit den Knethaken des ...

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Olivenbrot - Variation 3

1 Brot
Preise:
Discount: ~1.57 €
EU-Bio: ~1.64 €
Demeter: ~1.35 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln und mit dem warmen Wasser und Zucker verrühren. mit etwas Mehl bestäuben. ...

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