Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1791 bis 1800 von 1997

Kiachal - Bayerische Küchel - Ausgezogene

33 Stück
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.84 €
Die zerbröckelte Hefe wird mit wenig Zucker und 1/3 der lauwarmen Milch angesetzt. Das Mehl in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung machen und die ...

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Zwiebelbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~2.93 €
Demeter: ~3.23 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept reicht für 20 Zwiebelbrötchen. Von der Buttermilch eine kleine Menge zum Bestreichen der fertigen Teiglinge abnehmen. Roggen ...

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Schnecken im Bierteig mit Fenchelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.30 €
Für den Bierteig die Hefe fein zerbröseln, dann in einer kleinen Schüssel mit dem Eigelb, einer Prise Salz, dem Bier und dem Mehl sorgfältig verrühren, bis ein ...

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Partybrot - Brötchenrad

19 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >2.09 €
Die Hefe über 100 ml der Milch streuen, 5 Minuten ruhen lassen, rühren und auflösen. Die restliche Milch mit 60 g flüssiger Butter, Zucker und Eiern ...

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Polnischer Osterkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.83 €
EU-Bio: ~12.96 €
Demeter: ~14.37 €
Mehl in eine Schüssel geben, Hefe in die Mitte hineinbröckeln, mit etwas Zucker, etwas Mehl und der Hälfte der Milch zu einem Vorteig verrühren. 20 Minuten gehen ...

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Piine de Vatra - Landbrot

1 Brot
Preise:
Discount: ~0.81 €
EU-Bio: ~1.01 €
Demeter: ~1.61 €
Für dieses schlichte Landbrot verwenden die Nonnen von Celic Dere "Bauernhefe" als Treibmittel. Experimentierfreudige Köchinnen und Köche können es ganz leicht ...

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Bayerische Dampfnudeln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.25 €
Man bereitet einen geschmeidigen Hefeteig und schlägt ihn kräftig, bis er Blasen wirft. In einer tiefen Pfanne lässt man lässt man etwa 2 cm hoch Milch mit Butter ...

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Kartoffel-Brombeer-Küchlein auf Limettenjoghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >8.75 €
Demeter: >9.00 €
Die Hefe in der warmen Milch mit dem Zucker auflösen, zu den noch warmen durchgepressten Kartoffeln geben und mit dem Mehl gut verkneten. Mit Salz, Vanillemark und ...

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Doughnuts - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.24 €
EU-Bio: ~7.95 €
Demeter: ~5.77 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Die Hefe hineinbröckeln und mit ein wenig Zucker, der Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig ...

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Vogelsberger Salzekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~6.08 €
Demeter: ~6.73 €
100 ml Wasser und 8 EL Milch leicht erwärmen. Hefe darin auflösen. 1/2 TL Salz und Mehlsorten mischen. Mit Öl und Hefemilch glatt verkneten. Zugedeckt am warmen Ort ...

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