Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1721 bis 1730 von 1997

Hefeklöße auf Dampf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.78 €
Mehl, Hefe, Milch, Ei, Salz, Zucker und Zitronenschale in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät einen festen Hefeteig kneten. Den Teig im Backofen gehen ...

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Roggen-Sauerteig-Brot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.13 €
(*) Mit vorhandenem Starter (50 g), ergibt 1 großes oder 2 kleine Brote. Starter --> extra Rezept "Sauerteigherstellung". Sauerteig: Alles miteinander verrühren und ...

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Kürbisbrot I

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >3.01 €
Kürbis einer beliebigen Sorte (geht nämlich auch mit Zucchini) schälen, in Stücke schneiden und mit wenig Wasser kurz zu Mus kochen. Dieses Mus wird anstelle der bei ...

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Badischer Speckkuchen mit Schwarzwälder Schinken

7 Portionen
Preise:
Discount: ~6.98 €
EU-Bio: ~7.35 €
Demeter: ~8.04 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde bilden. Die Hefe in die Mulde bröseln, mit Zucker, Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig verrühren, die ...

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Apfelbrot - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.12 €
Apfelringe im Wasser 10 Minuten dünsten, abtropfen lassen und Sud auffangen. Aus den angegebenen Zutaten und 1/8 l Apfelsud (evtl. mit Wasser auffüllen) einen ...

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Cocktail-Brötchen (48 Mini-Brötchen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.24 €
Hefe und Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Mehl mit Salz vermischen und die Hefelösung mit der weichen Butter und dem Ei unterkneten. Teig 1/2 Stunde gehen ...

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Köjlupf - Gesalzener Gugelhupf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.92 €
EU-Bio: ~5.39 €
Demeter: ~6.26 €
Die Menge der Zutaten ergibt zwei Kuchen. Das Mehl in eine Schüssel sieben. In eine Vertiefung den Zucker, die Eier und die zerbröselte Hefe geben. Mit den ...

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Osterlaib mit Safran und Mandeln (Diabetes)

1 Rezept
Preise:
Discount: >103.62 €
EU-Bio: >103.73 €
Demeter: >104.00 €
Kuchen/Torte berechnet für 14 Scheiben. Milch mit Wasser (ca. Menge) in einem Topf erwärmen. Die Hälfte der Flüssigkeit abnehmen und die zerbröckelte Hefe mit ...

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Zwiebelkuchen - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.35 €
EU-Bio: ~7.86 €
Demeter: ~11.25 €
Hefe in 150 ml lauwarmem Wasser verrühren, unter das Mehl rühren. Mit Öl und Salz zu einem glatten Teig verkneten (Knethaken), zugedeckt 20 Minuten gehen lassen. ...

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Hefeklöße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.19 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~5.80 €
1. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. In zwei Esslöffel lauwarmer Milch einen Teelöffel Zucker und die Hefe auflösen. In die ...

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