Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1671 bis 1680 von 1997

Pizza romana

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.17 €
Die Hefe im Wasser auflösen und mit der Hälfte des Mehls zu einem Vorteig verrühren. Diesen etwa 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend das ...

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Warme Lebkuchen-Orangen-Taler mit Honigbirnen

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.78 €
Lebkuchen-Orangen-Taler: Alle Zutaten vermischen und ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Butterschmalz in kleinen Mengen erhitzen und darin aus dem Teig ca. ...

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Rehrücken mit Olivenkrokant und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >7.80 €
Die Hefe in Wasser auflösen und eine kleine Mulde in das Mehl drücken. Das Wasser vorsichtig in die Mulde gießen und 30 Minuten stehen lassen (Vorteig). Anschließend ...

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Brötchen - Mustacii

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.06 €
EU-Bio: ~7.55 €
Demeter: ~6.11 €
Ein sehr altes Rezept, denn im Original liegt es in lateinischer Sprache vor. Die Menge der Zutaten ergibt ca. 15 Brötchen. Drücke ein Loch in das Mehl, die Hefe ...

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Hefeblätterteig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.76 €
EU-Bio: ~3.33 €
Demeter: ~4.47 €
150 g Mehl auf ein Backblech sieben. Das sehr kalte Fett in die Mitte geben und mit einem Messer in kleine Stücke schneiden. In Alufolie verpacken und in den ...

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Tomaten-Zucchini-Kuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >5.95 €
100 g Geriebener Emmentaler Die Hefe mit 150 ml lauwarmem Wasser verrühren. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Hefe mit dem Wasser, dem Butterschmalz und 1 Tl Salz ...

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Duftkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.48 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig bereiten. Eine Kochpuddingform gut einfetten und mit Semmelmehl bestreuen. Hefeteig einfallen und 30 Minuten gehen lassen. ...

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Frittierte Plätzchen mit Sardellen - Panzerotti

18 Stück
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.65 €
Aus der Hefe, dem Mehl, Salz und dem Wasser nach dem Grundrezept einen Pizzateig herstellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zusammenschlagen und daraus 18 ...

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Hefeteig (Grundrezept) zu 3 - 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.94 €
Bei der Bereitung von Hefeteig müssen alle Zutaten leicht angewärmt sein. Man arbeitet möglichst in der erwärmten Küche und sorgt dafür, dass der Teig ...

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Brötchen Lea Linster

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.27 €
EU-Bio: ~1.02 €
Demeter: ~1.52 €
Unsere Lieblingsköchin erzählt, warum man Gäste einfach mal auf knusprige Brötchen einladen kann - und verrät das perfekte Rezept. Zuerst mache ich einen Ansatz ...

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