Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1511 bis 1520 von 1997

Klassischer Panettone m. feinen Trockenfrüchten

1 20cm-form
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.62 €
Menge mit 400g Mehl ausreichend f. 10 Stücke Die Milch lauwarm erhitzen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde eindrücken. Die Hefe hineinbröckeln, 1Tl ...

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Früchtebrot mit getrockneten Früchten (ungeschwefelt)

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.16 €
EU-Bio: >27.01 €
Demeter: >26.99 €
Die ungeschwefelten, getrockneten Früchte in Streifen schneiden. Nüsse grob hacken, Delifrut und Safran dazugeben, mit Schnaps und Rum übergießen, mischen und ...

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Bienenstich II

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >8.31 €
Hefe in warmer Milch auflösen, mit der Hälfte des Mehls verrühren, mit Mehl bestäuben und zugedeckt 15 Minuten gehen lassen. In einer 2. Schüssel die restlichen ...

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Ketelkök

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.34 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~5.64 €
"Im Kessel Gekochtes", eine westfriesische Nachspeise, die mit zerlassener Butter oder dem "Fett aus einem Fleischtopf" und mit Sirup gegessen wird. Auch gehören in ...

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Kastanienbrot mit Pinienkernen - Variation 1

2 -3 Laibe
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >6.07 €
Kastanien- und Dinkelmehl sowie Salz in einer Schüssel mischen. Eine Vertiefung formen. Die in wenig lauwarmem Wasser aufgelöste Hefe zusammen mit dem restlichen ...

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Erdnussfrüchtebrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >8.04 €
Demeter: >8.56 €
Für den dunklen Teig Rosinen, Aprikosen und Pflaumen mehrere Stunden (eventuell über Nacht) in Birnennektar marinieren. Hefe mit dem abgenommenen Birnennektar ...

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Burgenländer Kipferl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~7.89 €
Demeter: ~8.12 €
Germ (D: Hefe) zerbröseln, mit kalter Milch verrühren und mit Fett, Zucker und Mehl zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in vier gleich große Stücke teilen ...

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Schinken-Gitterkuchen mit Blattsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >9.40 €
Demeter: >21.28 €
Milch und Wasser miteinander vermischen, Germ darin auflösen, mit Mehl, Koriander, Salz und Öl zu einem geschmeidigen Teig kneten. 45 Minuten rasten lassen. Für die ...

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Focaccia al formaggio, Ligurien

1 Fladen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.40 €
(Fladenbrot mit Käsefüllung) Die Hefe in lauwarmem Wasser und 1/3 vom Öl auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. Die ...

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Kulitscha

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.78 €
EU-Bio: ~6.55 €
Demeter: ~7.20 €
Für den Hefeteig sollten alle Teigzutaten Zimmertemperatur haben. Die Milch sollte zusätzlich etwas erwärmt werden. Mehl, Backpulver, Zucker, die gemahlenen ...

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