Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1461 bis 1470 von 1997

Elsässer Flammekuchen, mit Quark

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >4.17 €
Aus Mehl, Hefe, Zucker, Milch und einer winzigen Prise Salz wie gewohnt einen Hefeteig bereiten und etwa 20 Minuten gehen lassen. Den Räucherspeck und die ...

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Beschwipste Berliner

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >10.88 €
Demeter: >11.33 €
Für den Teig die Milch auf ca. 40 Grad erwärmen und die Hefe darin auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Kuhle eindrücken und die Hefemilch, Eier, Zucker, ...

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Kürbisbrot mit Honig

1 Brot
Preise:
Discount: ~4.27 €
EU-Bio: ~4.23 €
Demeter: ~5.34 €
Kürbisfleisch in wenig Wasser garen. Auf einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Hefe in der lauwarmen Kürbismasse auflösen. Honig, Butter und Meersalz ...

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Pilzbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >2.12 €
Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Blätterteig auftauchen lassen. Pilze abtropfen lassen und Petersilie fein hacken. Mehl in Backschüssel sieben, gelöste Hefe ...

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Kürbisbrot - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.70 €
Die Hefe in dem Wasser auflösen. Den Honig und die Hälfte des Mehls zufügen, gut durchkneten und ca. 20 Minuten zugedeckt gehen lassen. Inzwischen den Kürbis ...

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Oliebollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.73 €
Demeter: >6.99 €
Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe reinbröckeln. Mit Milch, Salz und etwas Mehl zum Vorteig verrühren. Mit einem Küchentuch bedeckt ...

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Pitta

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.70 €
EU-Bio: ~4.81 €
Demeter: ~5.47 €
Hefewürfel in 50 ml Milch auflösen und stehen lassen. 500 g Mehl in eine Schüssel sieben. In der Mitte des Mehls eine Vertiefung machen. Die aufgelöste Hefe ...

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Champignon-Wähe

1 26cm-form
Preise:
Discount: ~6.62 €
EU-Bio: ~6.99 €
Demeter: ~7.39 €
Mehl in Schüssel geben. In eine Mulde Hefe hineinbröckeln. Etwas lauwarme Milch zugeben, mit etwas Mehl zu einem Vorteig rühren. Zugedeckt 10 Minuten an einem ...

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Rüebli-Baguettes

2 Stück
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.88 €
* zu je 400g oder 10 Brötchen zu je 80g bleiben 3-4 Tage frisch. Mehle in einer Schüssel mischen, eine Mulde eindrücken. Hefe zerbröckeln und mit dem Malzextrakt ...

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Bauernbrot - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.25 €
Alle Zutaten vermengen und kneten. Teig ca 1-1 1/2 Stunden gehen lassen, den Gärprozess 2-3 Mal unterbrechen und den Teig durchschlagen. Einen Laib formen und nochmals ...

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