Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1421 bis 1430 von 1999

Brioche - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.67 €
EU-Bio: ~8.02 €
Demeter: ~10.02 €
In den Teigbehälter der Küchenmaschiene in dieser Reihenfolge geben: Salz, Zucker, Mehl, Eier, Wasser, Hefe, alles 5-7 Minuten auf mittlerer Geschwindigkeit ...

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Geriebener Hefeteig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.77 €
EU-Bio: ~1.49 €
Demeter: ~2.15 €
Die Zutaten der nachstehenden Teige sind jeweils für zwei Kuchenbleche zu 30 cm Duchmesser berechnet. Geriebener Hefeteig (für Kartoffelkuchen, Gemüse-, Zwiebel- ...

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Mallorquinische Hefeschnecken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~3.64 €
Demeter: ~3.94 €
In dem Mehl eine Mulde machen, die Hefe mit Salz, Zucker und etwas lauwarmen Wasser darin auflösen. Zugedeckt an einem warmen Ort etwa 20 Minuten gehen lassen. Eier im ...

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Holsteiner Pförtchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.35 €
Aus sämtlichen Zutaten rührt man einen schwer fließenden Hefeteig. Warm stellen und 20 Minuten gehen lassen. Eine Förtchenpfanne ausfetten, den Teig hineingeben und ...

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Kleine Hefeschnecken

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.37 €
Grundmenge mit 250g Mehl ausreichend für 15-20 Schencken Die frische Hefe wird in ein wenig warme, gezuckerte Milch gegeben und die Flüssigkeit gut umgerührt. Dann ...

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Brötchen Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.08 €
EU-Bio: >9.66 €
Demeter: >13.41 €
: Teigtemperatur: 25 - 26 °C, mittelfester Teig : Ofentemperatur: 220 - 240 °C Schwadengabe : sehr stark (also 1/2 l fast kochendes Wasser in die Fettpfanne ...

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Russische Blinis Mit Schlesischem Heringshäckerle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >6.38 €
Die Hefe im Wasser verrühren, dann eine halbe Stunde stehen lassen. Die vier Eier trennen, das Eiweiß steifschlagen. Die warme Milch mit dem Buchweizenmehl, der Hefe, ...

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Früchtemüsli

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.97 €
Zutaten in Mixer, zerkleinern, essen ! Tierisch gesund und schmeckt auch noch gut.

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Süßkartoffelkrapfen Bunyols

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.67 €
Olivenöl zum Frittieren dieser Krapfen ist ein absolutes Muss! Nur so erhalten Sie den "typisch mallorquinischen" Geschmack. Die vier Kartoffeln waschen und kochen. ...

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Böhmische Knödel I - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.80 €
EU-Bio: ~2.02 €
Demeter: ~2.52 €
Aus Mehl, Hefe, Milch, Eiern und Salz einen Hefeteig herstellen. Die Semmeln schneiden, in Butter rösten und in den Teig gut einkneten. Aus dem Teig 2 Rollen von ...

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