Zutat: Zutaten pauschal     
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Rezepte 491 bis 500 von 3077

Mascarpone-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.07 €
Feingehackte Schalotte mit 1/8 l Weißwein gänzlich einkochen, mit 1/4 l Fischfond auffüllen und nochmals auf die Hälfte einkochen. 2 EL Mascarpone hinzugeben, etwas ...

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Perlhuhnbrust auf Shiitake-Pilzen in Bärlauchcreme mit FGrühlingsgemüse und Kartoffelbrei

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >7.04 €
Für die Füllung alle Zutaten in einem Mixer sehr fein pürieren. Vorsichtig mit den Fingern die Haut von den Perlhuhnbrüsten lösen, ohne sie zu entfernen. ...

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Cappuccino-Schnitten

20 Stücke
Preise:
Discount: >20.38 €
EU-Bio: >15.76 €
Demeter: >15.95 €
1. Eine Fettpfanne (ca. 32 x 39 cm; mindestens 3,5 cm tief) fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Eier trennen. Fett, 300 g Zucker, Vanillin-Zucker und Salz cremig ...

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Oeufs farcis

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >3.80 €
Die Eier pellen und der Länge nach halbieren. Das Eigelb herausnehmen und mit dem Knoblauch, der Petersilie, Salz, Pfeffer und 4-5 El kaltem Wasser mischen: Die Masse ...

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Senf-Fondue

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >10.13 €
Demeter: >10.17 €
Kalbs- und Gemüsefond mit Sahne und Creme fraiche in einen Topf geben und langsam um 1/4 einkochen lassen. Senf nach Geschmack dazugeben und nochmals einige Minuten ...

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Lachs mit Kartoffelkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >11.78 €
Demeter: >12.09 €
Knollensellerie schälen, in grobe Stücke schneiden und in einem Topf mit Gemüsebrühe gar kochen. Anschließend pürieren, mit Salz, Muskat und Butter abschmecken. ...

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Gefülltes Stubenhenderl (Stubenküken)

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.40 €
1. Die Butter in kleine Würfel schneiden und ins Gefriergerät legen. Die Stubenküken innen und außen kalt abspülen und trockentupfen 2. Für die Füllung die Leber ...

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Dundee cake - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >8.44 €
(Für eine 18 cm Durchmesser Springform) Form fetten, mit Backpapier sorgfältig auskleiden (Papier aus der Form herausragen lassen, da der Cake beim Backen ...

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Knusprige Gänsebrust auf Schokoladen-Rotkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.84 €
Das Rotkraut putzen und vierteln, den Strunk herausnehmen und das Kraut fein hobeln. Essig und etwas Salz zugeben und mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Den Ofen auf ...

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Chili con Carne V

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >13.58 €
Demeter: >21.46 €
Etwa 3-4 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch solange anbräunen, bis es körnig wird. Dann in einen großen Topf geben und mit der Brühe ...

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