Zutat: Zutaten pauschal     
Seite 30 von 308     
Rezepte 291 bis 300 von 3077

Schweinelende mit Kohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.35 €
Kohlblätter in heißem Wasser abbrühen, damit man sie rollen kann. Das Fleisch in 4 Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Knoblauch anbraten und jedes ...

---

Grünkohl - Variation 5

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.19 €
Die Zwiebel hacken und in 20 g Fett glasig dünsten. Den Grünkohl waschen, von den Rippen befreien und fein schneiden. In den Topf geben, mit 1/2 l Wasser auffüllen ...

---

Soljanka mit Kassler und Jagdwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.86 €
Zuerst wird Kassler zusammen mit dem Suppengemüse, den Pimentkörnern und den Lorbeerblättern weich gekocht. Ist das Kassler weich, wird es klein geschnitten. Das ...

---

Brunnenkressesüppchen mit gebackenem Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >6.80 €
Brunnenkressesüppchen: 50 g Butter in einem Topf schmelzen. Die Frühlingszwiebeln darin andünsten. Den Knoblauch zugeben und glasig dünsten, dann die Brühe ...

---

Berliner Eisbein à la Ute Herzog

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.60 €
Die Gemüsezwiebel mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Das Eisbein in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit der gespickten Zwiebel knapp 3 Stunden ...

---

Nussbeugerl - Variation 1

16 Stück
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.74 €
Vorbereitung: Mehl mit Staubzucker (Puderzucker) auf eine Arbeitsfläche sieben. In der Mitte eine Mulde machen. Kalte Butter in kleinen Stückchen rundum ...

---

Lachsragout mit Kohlrabi

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.88 €
Eventuelle Fettstellen vom Lachs wegschneiden, Gräten vollständig entfernen und Lachs in Würfel von ca. 2X2 cm schneiden. Kohlrabi zurüsten und die Herzblättchen ...

---

Überbackenes Kassler

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.90 €
Fleisch am Vortag 30-40 min in Wein dünsten. Champignons in Butter anbraten. Geputzes Gemüse dazugeben, mit Mehl überstreuen. Tomatenpürree und Wein (vom Vortag) ...

---

Pousse Café von weißen Zwiebeln mit Kartoffelcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.21 €
EU-Bio: >15.40 €
Demeter: >13.61 €
Zwiebelsud: Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in einem Topf mit 3 EL Olivenöl, einem Thymianzweig und einem Lorbeerblatt bei kleiner Hitze weich schmoren. ...

---

Bratwurst mit Porreegemüse

1 Portion
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.85 €
Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen. Porree waschen und in Ringe schneiden. Öl erhitzen und die Bratwurst darin rundherum braun braten. ...

---