Zutat: Zutaten pauschal     
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Rezepte 2801 bis 2810 von 3063

Gebeizter Lachs mit eingelegtem Rettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.59 €
Das Filet waschen und trockentupfen. Die Haut mit einem sehr scharfen Messer entfernen. Pfeffer-, Koriander- und Senfsaatkörner zusammen mit den Wacholderbeeren in ...

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Küttiger Rüebli Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >6.35 €
Die Karotten schälen und in Schiefel schneiden ( Karotten in die Hand nehmen und so schneiden als wolle man ein Bleistift spitzen). Zwiebel und Knoblauch schälen und ...

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Gefüllter Kaninchenrücken mit Antipastigemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >5.81 €
Den Kaninchenrücken von der Unterseite her auslösen. Dabei so wenig wie möglich Fleisch am Knochen lassen. Mozarella in dünne Scheiben schneiden. Den ausgelösten ...

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Gebratenes Seeteufelkotelett in Olivenkruste mit Olivenöl-Sabayon und Kartoffel-Tomaten-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.76 €
Seeteufelkoteletts: Die vom Fischhändler parierten und vorbereiteten Seeteufelkoteletts waschen und gut trocknen. Die Seeteufelkoteletts mit Olivenöl mit Zitrone, ...

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Feine Mandeltörtchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >7.31 €
(*) Für 8 kleine Tarteförmchen mit 9 cm Durchmesser Für den Mürbteig alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten und abgedeckt 30 Minuten in den ...

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Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.08 €
1. Sämtliche Zutaten für die Marinade fein pürieren und in eine flache Schüssel füllen. 2. Hühnerfilets in 24 Stücke schneiden, mit der Marinade vermischen und ...

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Reh-Geschnetzeltes mit Rotwein-Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >43.89 €
EU-Bio: >43.72 €
Demeter: >43.57 €
1. Für den Fond die Schalotten putzen und in Streifen schneiden. In dem Fett bräunen, den Wildfond dazugießen, die Gewürze zerstoßen und zum Fond geben. Die ...

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Spargelomelette - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >10.94 €
Spargel waschen, schälen, in 2 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Fondor, Zucker und Butter zum Kochen bringen, Spargel hineingeben, aufkochen und ca. 20 ...

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Karamellisierte Pfirsiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Die Amarettikekse zerkrümeln, mit Zucker, Zimt, einem Spritzer Amaretto und Zitronensaft vermengen. Die Pfirsiche halbieren und entkernen. Die Pfirsichhäften auf ...

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Spargel mit Quarkschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Spargel wirkt leicht entwässernd. Wollen Sie diese Wirkung unterstützen, reduzieren Sie den Salzgehalt im Rezept oder würzen Sie mit natriumarmen Salz. Gleichzeitig ...

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