Zutat: Zutaten pauschal     
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Rezepte 1141 bis 1150 von 3063

Gebratener Spargel mit Orangenvinaigrette und Kräuterflädle

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >10.72 €
Demeter: >10.78 €
Spargelstangen am unteren Drittel gleichmäßig schälen, in Salzwasser 3 Minuten blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Für das Dressing ...

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Lamm- oder Hammelleber-Pastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.67 €
Die gehäutete Leber in Stücke schneiden, im Schweinefett anbraten und durch den Fleischwolf drehen. Mehl, Butter (1), Wasser und Salz zum Kloß abbacken. Butter (2) ...

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Rehrücken vom Seeteufel

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >6.98 €
Den Seeteufel am Besten vom Fischhändler enthäuten und entbeinen lassen. Säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Speck und Schalotte ...

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Torta di mandorle (Mandeltorte)

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.90 €
EU-Bio: ~3.58 €
Demeter: ~3.58 €
-- und 1 Spritzer Zitronensaft) 150 g Puderzucker 2 tb Zitronensaft 2 tb Mandellikör (eventuell) MMMMM------------------Ausserdem:----------------------- ...

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Weiße-Schokolade-Macadamia-Kekse

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >8.31 €
* wenn man nur gesalzene Macadamias bekommen kann, vorher heiß waschen und auf Küchenpapier abtrocknen lassen. Z.B. bei Aldi, ebenso weiße Schokolade. Backofen auf ...

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Münchner Reisfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >8.76 €
Fleisch in kleine Würfel schneiden, in etwas heiße Butter geben und 2 - 3 Minuten anbraten. Mit dem Rotwein ablöschen. Den Rest der Butter zerlaufen lassen, ...

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Eichelbrotaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.33 €
Ein El Margarine mit den 2 El Mehl in einer Pfanne anbräunen, mit dem Eichelmehl und dem Wasser glattrühren und aufkochen, von der Flamme nehmen. Die Hefe und 1 El ...

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Schnitzelauflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >13.97 €
Die Schnitzel mit Pfeffer und Salz würzen, in Mehl, Ei und Paniermehl wälzen und braten. Die gebratenen Schnitzel in eine Auflaufform legen. Den Schinken und die ...

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Gemüseeintopf mit Eierkuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.86 €
Die ungeschälte Zwiebel halbieren und die Schnittflächen der beiden Hälften in einer Pfanne ohne Fett kräftig anrösten. Das übrige Gemüse gut waschen, putzen und ...

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Kalbsleber mit Lavendelblüten und Traubensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.58 €
Trauben halbieren und entkernen. Nach den Regeln der "Grande Cuisine" könnte man die Trauben auch enthäuten. Kalbsleber trocken tupfen und mit einigen ...

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