Rezept 661 bis 675 von 2895
 | Gefüllte Hirschmedaillons auf Gerstlrisotto mit Preiselbeerschaum 4 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >4.78 € 45 Minuten Rotwein mit Zucker, Zimt und Zitronensaft aufkochen. Birnen schälen, Kerngehäuse ausstechen, halbieren, und je nach Festigkeit 2 bis 5 Minuten |
 | Gefüllte Hühnerfleischschnecke 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >6.02 € Für die Zitronenpaste Knoblauch grob hacken und mit Mandeln, 50 ml Olivenöl, Zitronenschale, Parmesan, Zitronenthymian und etwas Salz im Blitzhacker zu einer |
 | Gefüllte Kalbsbrust - Variation 6 8 Portionen Preise: Discount: >29.02 € EU-Bio: >30.28 € Demeter: >30.58 € 1. Erbsen auftauen lassen. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel |
 | Gefüllte Kalbsbrust (Ungarn) 4 Portionen Preise: Discount: >14.62 € EU-Bio: >14.79 € Demeter: >16.62 € Beim Metzger eine Kalbsbrust mit eingeschnittener Tasche bestellen. Die Brötchen würfeln, in eine Schüssel geben und mit warmer Milch überbrühen. Schinken |
 | Gefüllte Kalbsfilets mit Ziegenfrischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >9.52 € EU-Bio: >10.31 € Demeter: >10.43 € 1. Das Fruchtfleisch der Oliven vom Stein schneiden und fein hacken. 50 g getrocknete Tomaten fein würfeln. Gepellten Knoblauch und Petersilienblätter fein |
 | Gefüllte Kalbsleber mit Kartoffel-Crepes und Gebratenem Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >37.99 € EU-Bio: >45.21 € Demeter: >45.88 € Leber von allen Häuten befreien. Etwa 2cm dicke Scheiben schneiden und eine Tasche einschneiden. Die geschälten Zwiebeln in feine Würfel schneiden. |
 | Gefüllte Kalbsröllchen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.99 € 1. Toastbrot entrinden und fein reiben. Knoblauchzehe fein hacken. Kräuterfrischkäse, geriebenes Toastbrot, Zitronenschale, Basilikum und Knoblauch verrühren. |
 | Gefüllte Kalbsroulade mit Pfifferlingen 6 Portionen Preise: Discount: >11.63 € EU-Bio: >12.11 € Demeter: >12.22 € 1. Das Suppengrün grob würfeln, mit den Knochen (vom Kalbsrücken) in die Saftpfanne des Backofens legen. Kräuterblätter von den Stielen zupfen, Stiele in die |
 | Gefüllte Kartoffeln moselländischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >8.08 € Die rohen Kartoffeln schälen und aushöhlen. Das Hackfleisch mit Rauchfleisch, Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer und Fondor würzen und gut durchkneten. Dann die |
 | Gefüllte Kohlrabi (Geflügel, Gemüse) 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.86 € Karotten, Zwiebel schälen, Champignons putzen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen, fein schneiden. Hähnchenbrustfilet waschen, abtrocknen und in |
 | Gefüllte Kräuterzucchini 2 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.94 € Die Zucchini halbierern und mit einem Parisien-Ausstecher aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein hacken. Die ausgehöhlten Zucchini mit Olivenöl bepinseln, mit Salz |
 | Gefüllte Lammbrust 4 Portionen Preise: Discount: >11.68 € EU-Bio: >11.77 € Demeter: >11.93 € Innenseite der Lammbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Leber in kleine Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten für die Füllung vermischen. Auf die |
 | Gefüllte Lammkeule "David" mit Roter Zwiebel im Salzmantel 4 Portionen Preise: Discount: >5.67 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.85 € 1 Stunde 30 Minuten , aufwändig Gedünstete Zwiebel mit dem Kalbsbratwurstbrät, Pistazien, Morcheln und dem Ei vermengen. Die Lammkeule außen und innen salzen, |
 | Gefüllte Lammkeule mit Senfkruste 4 Portionen Preise: Discount: >21.30 € EU-Bio: >21.80 € Demeter: >21.98 € 1. Für die Füllung Weißbrot mit Rinde in Stücke schneiden. Schalotten längs in Scheiben schneiden. 2 Knoblauchzehen fein hacken. Rosmarinnadeln (1 Zweig) fein |
 | Gefüllte Martinsgans 1 Rezept Preise: Discount: >27.77 € EU-Bio: >29.15 € Demeter: >29.32 € 1. Die küchenfertige Gans von außen und innen pfeffern. 2. Die Füllung zubereiten. Dafür die Äpfel waschen, schälen und würfeln. Die Aprikosen in kleine |
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