Zutat: Zutaten pauschal     
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Rezepte 2141 bis 2150 von 3063

Gefülltes Hähnchen, Dijaj ’Ala

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.10 €
Zubereitungszeit: 1½ Std. Pro Portion: 3000 kJ/710 kcal 1. Die Schalotten schälen und fein hacken. 2 EL Ghee in einer Pfanne mittelstark erhitzen, Schalotten darin ...

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Diplomaten-Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.77 €
Die Sultaninen in etwas Zuckerwasser aufkochen und abgießen. Mit in kleine Würfel geschnittenen Makronen sowie dem gehackten Zitronat und Oraneat vermengen und mit ...

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Kalbsrollbraten, gefüllt mit Spinat und Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.27 €
Kalbsbrust, in einer Scheibe, 8 mm dick vom Metzger präparieren lassen Spinat frisch mit wenig Salz dämpfen. Als Flüssigkeit reicht das Restwasser vom Waschen. ...

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Gepfeffertes Filet von der Lachsforelle mit Sichuan- Pfeffer und Karotten-Ingwerjus

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.42 €
Den Orangensaft mit dem fein geschnittenem Ingwer etwa um die Hälfte reduzieren. Den Karottensaft dazugeben und die Flüssigkeit auf ein Drittel reduzieren. Durch ein ...

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Lammnacken mit winterlichem Gemüsekompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >9.27 €
Den ausgelösten Lammnacken in 4 Stücke schneiden, salzen, pfeffern und mit Pflanzenfett in einem schweren Bräter schön braun anbraten. Das Fleisch aus dem Bräter ...

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Apfel-Strudel aus Blätterteig

10 Stücke
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.15 €
1. Teigplatten nebeneinander legen, auftauen lassen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mandeln ohne Fett rösten. Rosinen waschen, abtropfen lassen. Äpfel ...

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Gemüsebrühe ”Ascona”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.52 €
Von den Fenchelknollen den Strunk sauber abschneiden, das äusserste Blatt und die Stängelansätze entfernen und beiseite legen. Etwas vom feinen Fenchelgrün für die ...

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Scharfe Tomatensauce

1 Portion
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.38 €
Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: Zwiebeln, Tomaten, Piment und Knoblauch kleinschneiden und mit Tomatenmark in Topf geben, ca. 100 ml Wasser ...

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Frischkäse-Terrine mit Lachs und Spargel

10 Portionen
Preise:
Discount: >17.07 €
EU-Bio: >23.52 €
Demeter: >23.57 €
Das Wasser mit Salz und Essig zum Kochen bringen und das Lachsfilet darin 7 Minuten pochieren. Den Spargel schälen und das untere Drittel in 3 cm lange Stücke ...

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Steak Modeneser Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.88 €
Die Steaks in Olivenöl auf beiden Seiten einige Minuten anbraten. In einer weiteren Pfanne die Fleischbrühe (eingedickt) erhitzen und das in Würfel geschnittene ...

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