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 | Winterlicher Eisstollen mit Hagebuttensoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.58 € Zucker mit etwas Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Unter Rühren mit einem Löffel goldbraun karamellisieren lassen. Den Topf vom Feuer |
 | Winterliches Salatbouquet 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.03 € Aus gehackten Zwiebeln, Senf, Nussöl, Essig, Salz, Pfeffer eine Sauce herstellen. Aus Joghurt,Kräutern, Salz, Pfeffer und Knoblauch einen Dip zubereiten. Mit |
 | Winter-Minestreno (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.30 € Zwiebel schälen und grob würfeln. Rosenkohl, Weißkohl, Fenchel, Staudensellerie, Lauch und Möhren putzen, dann waschen. Weißkohl und Fenchel in Streifen, |
 | Wintersalat mit Entenleber 6 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.62 € Bohnen in Salzwasser 2 Minuten kochen, abgießen, eiskalt abschrecken. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Salat |
 | Wirsing-Auflauf mit Würstchen und Püree 4 -6 Personen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >6.26 € 1. Kartoffeln schälen und waschen. Kartoffeln in Stücke schneiden und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. 2. Wirsing putzen, waschen, klein schneiden. Zwiebeln |
 | Wirsing-Karotten-Gemüse 2 -3 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Die Wirsingblätter vom Strunk trennen, der Länge nach halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel zusammen mit den Karotten im heißen Öl andünsten, |
 | Wirsing-Lachs-Roulade in Weißwein-Garnelen-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.04 € EU-Bio: >22.29 € Demeter: >22.57 € Die Wirsingblätter, in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken, den Strunk entfernen und gut trocken tupfen. Die Bauchlappen und schmalen Enden vom |
 | Wirsingwickel 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.59 € Die Pilze in lauwarmen Wasser einweichen, später gut abtropfen lassen (die Flüssigkeit aufheben) und fein hacken. Die Wirsingblätter vorsichtig lösen und |
 | Wissegemois (Wiesengemüse) 1 rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.25 € Wiesengemüse waschen, in Wasser kochen und durch den Fleischwolf durchpassieren. Schmalz erhitzen, gehackte Zwiebel anschwitzen, Mehl dazugeben. mit etwas |
 | Wok-Party: Schweinefleisch-Garnelen-Wok 6 Portionen Preise: Discount: >9.28 € EU-Bio: >10.29 € Demeter: >10.29 € 1. Für den Würzfond den Ingwer schälen und fein reiben. Mit Mirin, Chinkiang-Essig, Reiswein, Sojasauce, Geflügelfond und Stärke mischen. 2. Garnelen aus der |
 | Wolfgangsee-Menü: Powidl-Pofesen 4 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >9.64 € Demeter: >9.75 € 1. 4 Weißbrotschnitten dick mit Powidl bestreichen und mit den restlichen Brotschnitten bedecken. 2. Milch mit Vanille aus der Schote, Vanille- und |
 | Wolfsbarsch mit Aromaten 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.33 € Den Wolfsbarsch von seinen Stacheln und Flossen mit einer Fischschere befreien. Fische schuppen und ausnehmen. TIPP: Dies könnte auch Ihr freundlicher |
 | Wraps Orientalisch mit Falafel 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.50 € 1. Die Kichererbsen mit reichlich kaltem Wasser bedeckt über Nacht einweichen. 2. Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und 2 Knoblauchzehen |
 | Wulfener Kalbsbällchen mit Kapernmarmelade 4 Portionen Preise: Discount: >10.96 € EU-Bio: >11.28 € Demeter: >11.45 € Wasser mit der gespickten Zwiebel, Salz und etwas Olivenöl aufkochen. Unterdessen das Kalbshackfleisch mit den restlichen Bällchen-Zutaten gut vermengen. Diese |
 | Wurstauflauf mit Karamellisierten Gemüsen 6 -8 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >4.80 € Zubereitungszeit: 30 min 1. Würstchen in einer Pfanne braun braten, danach auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Das Wurstfett in der Pfanne belassen. Die |
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