Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 771 bis 780 von 10472

Große Pilzpirogge

20 Portionen
Preise:
Discount: >12.69 €
EU-Bio: >13.29 €
Demeter: >13.96 €
Die Steinpilze in heißem Wasser einweichen. 200 ml Pilzfond aufkochen und den Reis darin bei milder Hitze 16-18 Minuten offen ausquellen lassen. Den Reis mit 20 g ...

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Gans mit Hefeteigfüllung und Apfelrotkohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >32.27 €
EU-Bio: >32.03 €
Demeter: >34.51 €
Gans: Die Flügel und die Innereien der Gans entfernen. Die Gans mit Küchenpapier trockentupfen, mit Öl einstreichen und mit Salz und Pfeffer von innen und außen ...

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Parfait in Himbeersoße

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.69 €
Milch erwärmen. Limetten heiß abwaschen, trockentupfen. Von einer Limette die Schale abraspeln und eine weitere Frucht in 6 dünne Scheiben schneiden. Limettensaft ...

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Kastanien-Apfel-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.12 €
Quark mit Milch, Eigelb, Zucker und Zimt schaumigrühren, die grob gehackten Kastanien, Äpfel und Sultaninen beigeben. Eiweiß steifschlagen, unter die Masse ziehen. ...

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Sauerkraut-Wild-Pastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.13 €
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig kneten und kalt stellen. Für die Füllung Sauerkraut gut ausdrücken und fein schneiden. Fleisch, abgezogene Schalotten und ...

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Apfel-Pie ... la Mode

1 26cm-form
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >4.39 €
Mehl (1), Butter und Salz mit eiskaltem Wasser rasche zum Mürbeteig kneten. In Folie wickeln, 30 Minuten im Kühlschrank ruhenlassen. Äpfel schälen, entkernen, zu ...

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Birnen-Speck-Pfannkuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.22 €
EU-Bio: ~5.26 €
Demeter: ~5.33 €
Mehl, Backpulver, Eier, Eigelb, 1 Prise Salz und Milch verrühren, 15 Minuten ausquellen lassen. Birnen schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden und mit ...

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Kartoffelstrudel Landfrauen-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.49 €
EU-Bio: ~2.21 €
Demeter: ~2.78 €
Den Strudelteig gibt es heutzutage auch als Fertigprodukt zu kaufen, was das ganze Procedere natürlich beschleunigt. Für den Strudelteig Mehl in eine Schüssel sieben. ...

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Bratwurst im Schlafrock

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
Den aufgetauten Blätterteig ausrollen, jede Scheibe quer halbieren. Mit der Leberwurst bestreichen, je eine Käsescheibe darauflegen. Die Bratwürste brühen, ...

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Ananaskranz

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >8.02 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt und ...

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