Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 6681 bis 6690 von 10468

Maccheroncini mit Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.45 €
Die Maccheroncini in Salzwasser >> al dente<< kochen und abgießen. Die zuvor leicht angewärmten Eigelb in einer vorgewärmten Suppenschüssel mit dem Parmesan ...

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Kartoffelnudeln mit Sauerkraut und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.10 €
EU-Bio: ~5.79 €
Demeter: ~6.76 €
Kartoffeln säubern, kochen, schälen, gut ausdampfen lassen, durchpressen, mit Eigelb, Kartoffelstärke und Mehl vermengen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit ...

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Kaffeeschaumkonfekt

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.04 €
Man stellt einen Kaffee-Extrakt her und schlägt diesen mit Eiweiß und Zucker über Dampf zu einer Masse, die ganz steif und schaumig sein muß. Die Masse vom Feuer ...

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Pesche ripiene - gefüllte Pfirsiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.20 €
1/3 der Pfirsiche fein würfeln. Die übrigen Pfirsichhälften mit einem scharfen Löffel etwas aushöhlen (v.a. bei frischen Pfirsichen) und das ausgeschabte ...

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Tiroler Steinpilzeis’

6 'Portionen
Preise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.94 €
Demeter: >8.92 €
Frühlings#rollenteig (je ca. 20 x 20 cm) Steinpilze in eine Schüssel le#gen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem kleinen Messer ...

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Parfait von Blauen Trauben mit Orangen-Traubensalat

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.87 €
Für das Parfait die Trauben mit dem Zucker und dem Orangensaft in einen Topf geben. So lange unter Rühren erhitzen, bis die Trauben platzen. Die Trauben soweit wie ...

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Schwarz-weißer Parfait-Gugelhupf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >7.01 €
Für den dunklen Teil: Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Eier über dem Wasserbad sehr schaumig schlagen. Den Alkohol und die ...

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Frischkäsetorte mit Stachelbeeren

1 Kuchen
Preise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >12.77 €
Demeter: >12.83 €
1. Für den Biskuitboden die Eier und das Eigelb mit den Quirlen des Handrührers, oder in der Küchenmaschine leicht schaumig schlagen, den Zucker dabei einrieseln ...

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Buchteln #2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.99 €
Die oben genannten das Dampfl zu einem dickflüssigen Brei verrühren und 10 Minuten zugedeckt gehen lassen. Zwischenzeitlich das Mehl salzen, Zucker, Ei, Dotter und ...

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Blumenkohlauflauf mit Pilzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >6.25 €
Die Blumenkohlröschen in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Pilze in Scheiben schneiden und mit den Schalotten in Butterschmalz ...

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