Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 631 bis 640 von 10464

Spargelcremesuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >6.97 €
Den geschälten Spargel in 3 cm lange Stücke schneiden. Spargel schalen in Salzwasser 15 Minuten kochen, danach durch ein Sieb gießen. Das Spargelwasser mit Salz und ...

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Mohnkuchen - Variation 7

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.60 €
Die Hefe muss sich zuerst in der lauwarmen Milch auflösen. Danach verrührt man 1/3 vom Mehl, Salz und diese Milch zu einem "Hefestück", das man so lange gehen lässt, ...

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Rot-grüne Paprika-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.57 €
Paprikaschoten in nasses Küchenpapier wickeln und bei 600 W 10 min garen. Dann kurz in kaltes Wasser legen. Anschließend vierteln und die Haut abziehen. ...

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Französischer Gemüsegratin mit Maccaroni

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >9.38 €
Demeter: >21.36 €
Das Französische daran: wir verwenden eine flache Gratinform, wie man sie in Frankreich bevorzugt. So ist die Oberfläche grösser, die Käsekruste, die ja als das ...

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Esskastaniensuppe ’RAFFINIERT’

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.65 €
Backofen auf 200 oC. Eßkastanien am spitzen Ende kreuzweise einschneiden und auf dem Backblech solange im Ofen rösten, bis die Schalen platzen. Das dauert so circa ...

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Reisauflauf mit Sauerkirschen

1 Portion
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.63 €
Reis gründlich waschen, mit Milch, Zucker (1) und Salz 40 Minuten quellen lassen. Den Eischnee locker unterheben. Margarine mit Eigelb und Zucker (2) schaumig rühren, ...

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Weihnachtsplätzchen - Reste - Souflée

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.70 €
Förmchen buttern und mit dem mis de pain auskleiden. In die Fettwanne oder in ein tiefes Backblech des Ofens Backpapier legen und 2/3 mit Wasser füllen. Ofen mit ...

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Zitronenkekse 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.69 €
Menge mit 120g Mehl reicht für 1-2 Backbleche. Das Mehl mit der Butter in Flöckchen, dem Zucker, der Zitronenschale, dem Salz und dem Eigelb rasch zu einem glatten ...

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Orangentorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.24 €
EU-Bio: >11.30 €
Demeter: >11.76 €
Marzipan, 100 g Zucker und Wasser in einen Kessel oder eine Rührschüssel geben, nach und nach die Eigelb zugeben und aufschlagen, bis eine helle cremige Masse ...

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Rougettemousse und Schneebällchen in geeister Quittensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.38 €
1/8 l Sahne aufkochen, Rougette darin schmelzen, mit dem Mixstab pürieren. Die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Eigelb und Zucker mit dem Handrührer cremig ...

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