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Zwetschgendatschi mit Streuseln 1 Rezept Preise: Discount: 2.89 € EU-Bio: 2.83 € Demeter: 3.81 € Hefe in etwas lauwarmer Milch auflösen, mit etwas Mehl vermischen. Diesen Hefeansatz etwas angehen lassen, dann mit allen anderen Zutaten einen glatten Hefeteig | |
Apfel-Souffle-Kuchen 1 26cm-form Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.78 € Mehl (1), Backpulver (1), Zucker (1), Eiweiß und kalte Butter in Stückchen rasch zu einem Teig verkneten. 30 Minuten kühlen. Teig ausrollen, eine | |
Altnürnberger Lebkuchenhalbgefrorenes mit Glühweinschaum und Schlosserbuben 4 Portionen Preise: Discount: 12.42 € EU-Bio: 12.60 € Demeter: 12.76 € Lebkuchen in kleine Würfel schneiden. Ei, Eigelb und 2/3 Zucker zuerst im heißen, dann im kalten Wasserbad schaumig schlagen. Dabei das Lebkuchengewürz | |
Ananas-Pfannkuchen - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.70 € Rosinen mit Rum beträufeln, Ananas abtropfen lassen. Die nächsten 5 Zutaten verquirlen. Nach 30 Minuten in der Margarine zwei Pfannkuchen daraus backen. Quark | |
Anchovis-Canapees 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.81 € Eigelb mit Senf verrühren, das Öl tropfenweise mit dem Rührbesen unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Toastbrot entrinden, | |
Apfel-Kuchen 8 Portionen Preise: Discount: 2.35 € EU-Bio: 2.47 € Demeter: 3.03 € Butter und Zucker schaumig rühren. Eigelb und Zitronensaft dazugeben. Mit Mehl und Backpulver mischen, Eiweiß darunterziehen. Die Masse in eine gebutterte, | |
Apfelkuchen mit Marzipangitter 1 26cm-form Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.17 € Zutaten für 16 Stück 1) Mehl,Backpulver,Fett in Fl"ckchen,Zucker und Eigelb glatt verkneten. Zugedeckt ca.30 Minuten kühlen. 2) Springform (26 cm) | |
Apfelpfannkuchen mit Apfelweinschaum 1 Portion Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.79 € Pfannkuchen: : Mehl mit der Milch glattrühren, Ei zugeben, verrühren, zerlassene Butter unterrühren. Apfelscheiben zugeben. Etwas Butter zergehen lassen, | |
Aprikosenrührteigkuchen mit Meringue 1 Rezept Preise: Discount: 4.11 € EU-Bio: 3.92 € Demeter: 4.50 € Butter, Zucker und Eigelbe schaumig schlagen, Zitronenschale und Salz beigeben. Mehl zufügen und rasch zu einem halbflüssigen Teig verrühren (nicht schlagen | |
Beerensalat mit Sekt-Zabaione - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.70 € Himbeeren verlesen, Johannisbeeren waschen und von den Ripsen streifen. Die Beeren vorsichtig mischen und auf vier Portionsgläser verteilen. Kurz vor dem | |
Blätterteigpastetchen mit Leberwurstfüllung - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.02 € EU-Bio: 2.02 € Demeter: 2.02 € Blätterteig 5 mm stark ausrollen und mit Ausstechern von 5 und 3,5 cm 8 Ringe ausstechen. Den Teigrest 2 mm stark ausrollen und 8 Böden von je 5 cm ausstechen. | |
Blätterteigtaschen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >12.76 € Demeter: >12.29 € Die Blätterteigplatten nebeneinander auf die Tischplatte legen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Hähnchenbrustfilets unter fließendem kaltem Wasser | |
Blaubeerkuchen mit Guss - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >16.28 € EU-Bio: >16.22 € Demeter: >18.17 € Die Hefe in eine Schale/Schüssel bröckeln, lauwarme Milch dazugeben. Der Reihe nach Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Dalz, Öl, Magerquark + Ei dazugeben | |
Bremer Küsterkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >11.16 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >12.46 € Man rührt mit Emsigkeit und dem eisernen Besen ein Pfund guter Butter zu hellster Sahne. Nach und nach gibt man ein halbes Pfund Zucker- Raffinade und ein halbes | |
Brezennocken 1 Rezept Preise: Discount: 5.74 € EU-Bio: 5.92 € Demeter: 6.21 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 15 Brezennocken. Brezeln in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Speck in etwas Öl glasig braten. Milch |
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