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Tsoureki - Griechischer Osterzopf 1 Zopf Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.84 € 1. Ein Backblech leicht einfetten. Eier in einen Topf mit Wasser geben. Zum Kochen bringen und die Eier bei schwacher Hitze in 10 Minuten hart kochen. Die rote | |
Tuiles aux lentilles vertes du Puy (*) 4 Portionen Preise: Discount: >26.55 € EU-Bio: >26.40 € Demeter: >26.75 € (*) Linsenhippen Butter weich rühren, Zucker und Linsenmehl hineinverarbeiten, dann Eiweiße. Während einer Stunde ruhen lassen. Kleine Häufchen auf einem | |
Tunesische Teigtaschen mit Eifüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.23 € Frühlingszwiebeln in der zerlassenen Butter weich dünsten, Petersilie, Thunfisch, Kapern, Parmesan (sofern verwendet) Salz + Pfeffer dazugeben, Abkühlen lassen. | |
Türkische Kuttelsuppe - Iskembe Corbasi - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.69 € EU-Bio: 1.93 € Demeter: 2.03 € Kutteln mit dem Wasser in einen Topf geben. Unbedeckt zum Kochen bringen, dann den Schaum abschöpfen. Deckel auflegen und etwa 20 Minuten kochen, bis die Kutteln | |
Türkische Schafskäse-Kräuter-Pizza 1 Rezept Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >10.17 € Demeter: >10.21 € Den Teig wie im Rezept für arabische Pizza zubereiten und zugedeckt gehen lassen. Den Käse in eine Schüssel geben, mit der Gabel fein zerdrücken. Joghurt und | |
Türkischer Honig - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € In einem Topf den Zucker mit Salz, Honig und dem Wasser mischen. Unter gelegentlichem Rühren bei recht starker Hitze etwa 1 Stunde kochen lassen. Die Masse | |
Türkischer Honig - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: 11.28 € EU-Bio: 11.52 € Demeter: 11.52 € Zucker, Wasser und Honig zusammen auf 143°C erhitzen, dann etwas abkühlen lassen und die steifgeschlagenen Eiweiß reinlaufen lassen, die Masse wird dann | |
Türkischer Honig, Variante mit Kirschen 1 Rezept Preise: Discount: 1.55 € EU-Bio: 1.71 € Demeter: 1.71 € In einem Topf den Zucker mit dem Salz, dem Honig und dem Wasser mischen. Unter gelegentlichem Rühren bei recht starker Hitze etwa 1 Stunde kochen lassen. Die | |
Turron Nougat-Konfekt 1 Rezept Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.09 € Mandeln kurz in kochendes Wasser geben. Kalt abschrecken und die braune Haut entfernen. Auf einem Tuch trocknen lassen, dann ohne Fett rösten. Haselnüsse auf ein | |
Türt (Fleischtorte aus dem Münsterland) 1 Rezept Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.45 € Das Brötchen einweichen und mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebeln in Butter anrösten, unter das Hackfleisch mischen, mit Ei, Brötchen, Petersilie und | |
Tutmaç-Suppe - Türkische Joghurtsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 1.48 € EU-Bio: 1.50 € Demeter: 1.85 € Der Clou bei dieser Köstlichkeit aus der Küche der türkischen Sultane sind kleine Teigstückchen auf der Suppe. In einer Schüssel Mehl, Zitronensaft, Eigelb, | |
Überbackene Ananas und Trauben 6 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.82 € Trauben waschen, halbieren und entkernen. Von der Ananas den Strunk herausschneiden und in Würfel schneiden. Mit Orangenlikör und braunem Zucker marinieren. Für | |
Überbackene Äpfel mit Fleisch - Jablka z miesem zapieka 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >6.74 € Das Brötchen einweichen. Das Kerngehäuse der Äpfel entfernen und die Äpfel so aushöhlen, dass die Aussenwand 5 mm beträgt. Das Hackfleisch mit Brötchen, | |
Überbackene Apfel-Pfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.89 € Mehl, Eier, Milch und Salz verrühren. Teig ca. 10 Minuten quellen lassen. Äpfel schälen, grob raspeln und mit Zitronensaft beträufeln. Hälfte unter den Teig | |
Überbackene Austern 1 Rezept Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.40 € Die Austern öffnen und aus der Schale nehmen. Das Wasser durch ein Sieb in einen Kochtopf geben. Die geschälten und in feine Scheiben geschnittenen Schalotten |
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