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Toast-Vorspeisen-Bissen 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.48 € Edelpilz-Käse durch ein feines Sieb streichen. mit Butter, Meerettich und dem Eigelb zu einer streichfähigen Creme rühren. Den Knoblauch schälen. Die | |
Toblerone-Mousse, Moccaschaum und Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >6.20 € EU-Bio: >7.42 € Demeter: >7.49 € 1. Für den Moccaschaum die Kaffeebohnen mit Milch und Sahne aufkochen, abkühlen und über Nacht durchziehen lassen, dann durch ein Sieb gießen. 2. Gelatine in | |
Tocino de Cielo - Himmelsspeckchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € Zucker mit 1/8 l Wasser zu einem dicken Sirup kochen. Eigelbe verquirlen, mit Zuckersirup mischen und durch ein feines Sieb gießen. Zitronenschale dazugeben. Eine | |
Tofu-Bällchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.61 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.53 € Tofu zerbröckeln. Möhren waschen, schälen und grob raspeln. Zwiebel- und Knoblauchwürfel mit den Möhren im heißen Öl ca. 4 Minuten dünsten. Tofu, | |
Tolle Kamelle - Karamell-Eis 5 Portionen Preise: Discount: 1.52 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 1.58 € Den Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren schmelzen, bis er hellbraun ist, dann die Pfanne von der Platte nehmen. Die Kondensmilch zum | |
Tomaten mit Käsesouffle 1 Rezept Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >3.22 € Tomaten überbrühen, abziehen, Kappen abschneiden und die Kappen würfeln. Zutaten zu einem Teig verrühren und Eischnee unterheben. In Tomaten spritzen und im | |
Tomaten mit Käsesoufflé 1 Rezept Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >3.22 € Tomaten überbrühen, abziehen, Kappen abschneiden und die Kappen würfeln. Zutaten zu einem Teig verrühren und Eischnee unterheben. In Tomaten spritzen und im | |
Tomaten mit Krabbenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >8.64 € EU-Bio: >8.62 € Demeter: >8.66 € Tomaten waschen. Einen Deckel abschneiden, Tomaten mit einem Teelöffel aushöhlen, eventuell vorsichtig mit einem Kartoffelschälmesser nachhelfen. Eigelb mit | |
Tomaten-Aubergine-Auflauf 2 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >8.08 € 1 Stunde vor Kochbeginn die Aubergine in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und von beiden Seiten gleichmäßig mit Salz bestreuen. Die Tomaten waschen und | |
Tomaten-Basilikum-Quiche 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.37 € Schalotten würfeln, Knoblauch hacken und in einer großen Pfanne im Olivenöl unter Rühren glasig dünsten. Tomaten abgießen, abspülen und grob hacken. | |
Tomaten-Basilikum-Quiche - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >4.11 € Alle Zutaten für den Teig mischen, gut verkneten und etwa 30 Minuten kalt stellen. Den gekühlten Teig dünn ausrollen und eine gefettete Tarte-Form damit | |
Tomaten-Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.24 € Eigelb, Gewürze und flüssige Zutaten mit etwas Crunshed-(zerkleinert) Eis im Shaker kurz und kräftig schütteln, in ein Longdrinkglas gießen. Etwas frisch | |
Tomatenconsomme mit Pecorino-Klößchen 8 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >7.54 € Demeter: >9.67 € Die Kalbsknochen in reichlich kochendem Wasser blanchieren, in ein Sieb schütten und zuerst heiß, dann kalt abspülen. Danach die Knochen in einem großen Topf | |
TomatenconsommÉ mit Pecorino-Klößchen 8 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >8.85 € 1. Die Kalbsknochen in reichlich kochendem Wasser blanchieren, in ein Sieb schütten und zuerst heiß, dann kalt abspülen. Danach die Knochen in einem großen | |
Tomatencremesuppe - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >5.81 € Den Speck fein würfeln. Die Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten waschen und abtrocknen. Die Stengelansätze entfernen und die Tomaten in kleine Stücke |
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