Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 531 bis 540 von 10472

Chrüschchüchle, Krokantkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.98 €
EU-Bio: ~5.01 €
Demeter: ~5.58 €
Die Mandeln mit den übrigen Zutaten gut mischen. Zuletzt die Eischnee darunterziehen. Auf dem gebutterten Blech bei 180 °C im vorgeheizten Ofen sehr langsam backen. ...

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Pilz-Pastetchen

8 Stück
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.59 €
Die Pilze rüsten und in Scheiben bzw. Streifen schneiden. Die Schalotten fein hacken. In der Butter andünsten. Die Hitze höher stellen und die Pilze beifügen. Unter ...

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Teeparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.86 €
Die 50 ml Rahm aufkochen, Tee zufügen, vom Feuer nehmen und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, durch einen Sieb geben. Erkalten lassen. Eigelbe mit dem Zucker ...

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Zimtsterne (Demel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.91 €
Mandeln, Puderzucker, Honig und Zimt mischen. Eiweiß zugeben und alles erst mit den Quirlen des Handrührers kurz verrühren, dann mit den Händen verkneten. Den Teig ...

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Spargelsuppe mit Krebsschwänzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.78 €
Spargel schälen, Endstücke großzügig abschneiden, Spargelköpfe abschneiden und vorerst beiseite legen. Spargelschalen und geschälte Mittelstücke in 0,5 l ...

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Salbeimäusle

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.50 €
Zutaten ohne Eiweiß in der angeführten Reihenfolge in eine kleine tiefe Schüssel geben, mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig rühren. Der Teig sollte 1/2 Stunde ...

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Selleriekremsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >7.53 €
Aus den Knochen und dem Suppengemüse wird eine Brühe bereitet. Der geputzte und zerschnittene Sellerie wird in Butter und im bedeckten Topf weichgedünstet. Man streut ...

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Rhabarbergrütze - Variation 2

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~4.61 €
Demeter: ~4.56 €
(*) Für eine Form von 1 Liter Inhalt, reicht für etwa 6 Personen. Rhabarber in Stücke schneiden. Vanillestengel längs halbieren und mit dem Messerrücken das Mark ...

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Hühnerfleisch Süß-Sauer mit Korianderreis

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.84 €
Die Hühnerbrustfilets in Würfel schneiden und mit Soja-Sauce marinieren, etwas ziehen lassen. Die Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Ingwer und ...

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Limetten-Biskuit-Torte

12 Stücke
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.12 €
1. Eier trennen, Eigelb mit Vanillezucker und Zucker weißschaumig schlagen. Eiweiß steif schlagen. Mehl und Backpulver auf die Eigelbmasse sieben, Eischnee hinzufugen ...

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