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Stockfisch mit Erdäpfeln überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.65 € Stockfisch zwei bis drei Stunden in kaltes Wasser legen. Kartoffeln in der Schale kochen. Abgießen und die Schale abziehen. Backofen auf 200 C | |
Stockfischfrikadellen mit Sauce Tatare (*) 6 peronen Preise: Discount: >6.58 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >7.82 € (*) Fresh and Salt Cod Cakes with Tatare Sauce Den Stockfisch über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Gründlich abspülen. Stockfisch, Milch, Wasser und Boquet | |
Stollen mit Marzipanfüllung 20 Portionen Preise: Discount: >11.42 € EU-Bio: >11.61 € Demeter: >13.06 € Mehl mit Backpulver mischen und sieben. Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührgeräts schamuig rühren. Eier, Zitronenschale und 1 Prise Salz | |
Stracciatella Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.11 € Die Milch, Mark der Vanilleschote und Zitronenabrieb aufkochen. Zucker und Polenta vermengen und unter die kochende Milch rühren, Schote herausnehmen. Bei | |
Stracciatella-Eis mit flambierten Pfirsischen 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >4.12 € Vanillestange längs halbieren und auskratzen. Vanille mit Milch und Sahne aufkochen. Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Eigelb und Zucker in | |
Stracciatella-Mousse mit Schokoladesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. dreissig Minuten : Kühl stellen: ca. 4 Std. Zubereitung Mousse: Weisse Schokolade in eine Schüssel geben, mit siedenden Wasser | |
Straßburger Hörnchen 4 Portionen Preise: Discount: 4.21 € EU-Bio: 4.26 € Demeter: 4.57 € Zwiebeln und Speck in Würfel schneiden. Butter erhitzen, Zwiebeln und Speck darin bräunen. Masse abkühlen lassen. Ei, Eiweiß, Petersilie, Paniermehl, Weinbrand | |
Streusel-Birnen-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.45 € 1. Die Williams Christbirnen aus der Dose in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. 2. Die Springform einfetten und in den Kühlschrank stellen. Den Backofen | |
Streusel-Käsekuchen mit Rhabarber 1 Rezept Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.49 € Mondamin, Mehl, gemahlene Mandeln und Backpulver in eine Schüssel geben. Eigelb, Zucker und weiches Fett daraufgeben und alles mit einem Handrührgerät auf | |
Stromburgtorte 1 Rezept Preise: Discount: >10.78 € EU-Bio: >10.54 € Demeter: >10.88 € Backofen auf 180 GradC vorheizen. Butter zusammen mit Puderzucker schaumig rühren, dann Eigelbe nach und nach darunter rühren. Milch leicht erwärmen, | |
Strudel mit Kräutern 18 Scheiben Preise: Discount: >15.26 € EU-Bio: >11.74 € Demeter: >33.41 € 1 1/2 Stunden ohne Wartezeit Grad: 225 Stufe: 4 Von der Butter (1) schmelzen, abkühlen lassen. Mehl | |
Strudelsäckchen mit Äpfeln und Nüssen auf Mostsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >6.45 € Äpfel schälen und blättrig schneiden. Apfelscheiben mit Rum, Zitronensaft, Zimt und Zucker vermengen. 20 Minuten durchziehen lassen. Walnüsse hacken. Butter in | |
Strudelteig - 5 Grundrezepte (Raith) 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >4.53 € Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Strudelteig verkneten (mit der Maschine etwa 10 Minuten Knetzeit), in Folie gehüllt mindestens 1/2 Stunde ruhen lassen. Danach | |
Strudeltörtchen mit Vanille-Rhabarber-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >7.66 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.22 € (*) Läuterzucker herstellen: Zucker und Wasser zu gleichen Teilen aufkochen, verrühren und zu einer dickflüssigen Konsistenz einkochen lassen. Für 1/4 l | |
Struffoli - Honigbällchen zu Weihnachten 1 Rezept Preise: Discount: 3.37 € EU-Bio: 3.90 € Demeter: 4.28 € Diese traditionelle Süßspeise aus dem Süden Italiens wird in Kampanien und in den Abruzzen vor allem zu Weihnachten serviert. Wer die Abwechslung liebt, findet |
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