Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 4881 bis 4890 von 10464

Schnee-Eier ’Gisou’

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.49 €
Zuerst die Vanillecreme herstellen: Das Eigelb mit dem Würfelzucker in einer Schüssel vermischen und schaumig rühren. Die Milch mit dem ausgeschabten Mark der ...

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Polentaauflauf mit Kalbsragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >19.47 €
EU-Bio: >20.52 €
Demeter: >20.45 €
Schalotten und Knoblauch in einem Topf mit Butter anschwitzen und mit einem Liter Brühe ablöschen. Diese aufkochen lassen und den Maisgrieß einrieseln lassen. Bei ...

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Spinatsalat mit Ziegenkäse (Picknick)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~5.01 €
Demeter: ~4.92 €
Ziegenkäse in mundgerechte Stücke schneiden, auf Alufolie legen, Olivenöl und Thymian dazugeben. Die Folie verschließen und das Ganze marinieren. Spinat waschen und ...

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Tentazione al Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.03 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.06 €
Den Bisquitboden längs halbieren und in eine Gratinform entsprechender Größe (ca. 10 x 15 cm) legen. Espresso mit Ratafia mischen und die Hälfte davon auf den ...

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Glühweinguglhupf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.67 €
Einen Glühwein aus Rotwein, Zimtstange, Zitronen- und Orangenschale sowie 1/5 der Butter erhitzen, aber nicht aufkochen lassen. Kalt stellen. Es muß nicht gerade ein ...

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Alpenheusuppe mit Champagner und Blüten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.66 €
* Das Heu mit der Gemüsebrühe aufkochen und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen. Ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen und die Brühe durchgießen. * Für ...

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Pasteis de Nata, Sahne-Häppchen

20 Stück(*)
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.91 €
(*) Backförmchen von 5cm Durchmesser. Blätterteig in 5 mm breite und 3 cm lange Streifen schneiden. Die Streifen zu einer Schnecke zusammenrollen und auf den Boden ...

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Garnelen mit grünem Tee

2 -4 Personen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.31 €
Garnelen sind in Südchina durchaus nichts Besonderes. Man verwendet sie roh, häufig bereits geschält, weil sie so besser die Gewürze aufnehmen. 1. Den Tee mit einer ...

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Ingwerplätzchen I

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.06 €
Puderzucker, Eigelb und Ei im Wasserbad zu einem dicken Brei verrühren, vom Feuer nehmen und unter ständigem Rühren erkalten lassen. Diese Creme unter den mit Mehl ...

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Kohlrabigratin mit Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.55 €
EU-Bio: >23.52 €
Demeter: >23.58 €
Die Morcheln in kaltes Wasser einlegen. Die Kohlrabi schälen und in etwa 6 mm dicke Scheiben schneiden. Die Schalotten fein hacken, im Butter anziehen lassen und ...

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