Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 4451 bis 4460 von 10468

Aioli - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >2.35 €
Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Die durchgepreßten Knofelzehen Eigelbe, Senf, Salz und Pfeffer (natürlich aus der Mühle) in einer großen Schüssel ...

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Klare Gemüsesuppe mit Basilikum-Grießklößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >6.96 €
Gemüsebrühe: Die Gemüse putzen, waschen, grob würfeln und mit dem kalten Wasser aufstellen. Die Zwiebel mit Schale halbieren, die Schnittfläche bräunen und zu dem ...

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Muttertagsmenü: Doppelte Knusperherzen zum Kaffee

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >8.87 €
Mehl, Zucker, Eigelb, Fett und Zitronenschale rasch zu einem glatten TEig verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten kaltstellen. Dann auf bemehlter Arbeitsfläche ca. ...

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Karnevalsmohrenköpfe a la Heinemann

12 Stück
Preise:
Discount: >12.14 €
EU-Bio: >12.43 €
Demeter: >12.54 €
Eigelb, Mehl und Wasser so lange rühren, bis es nicht mehr zäh ist. Dann Eiweiß und Zucker zu Eischnee schlagen. Zum Schluss Weizenpuder unter den Eischnee rühren. ...

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Gebackenes Gemüse mit Aioli (Buffet)

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >7.06 €
Kartoffeln schälen, längs halbieren. Auf ein Backblech legen, mit 3- 4 EL Olivenöl beträufeln. Bei 200oC ca. 30 Minuten goldbraun braten. Zucchini quer halbieren ...

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Tortellini mit Wirsingfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.71 €
Nudelteig: Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig kneten und diesen in Klarsichtfolie ca. 1 Stunde ruhen lassen. Den Wirsing in kochendem Salzwasser ...

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Zimtparfait mit Portweinbirnen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >6.33 €
Für das Parfait die Eigelb mit dem Zucker zu einer hellen, dicken Creme aufschlagen. Das Zimtpulver untermischen. Den Rahm steif schlagen. Sorgfältig unter die ...

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Asiatische Spießchen mit Gemüse und Rapsöl-Dips

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >8.18 €
Für die Dips Eigelbe mit dem Essig und einer Prise Jodsalz in eine Schüssel geben und gründlich verrühren. Rapsöl zuerst tropfenweise unterrühren, bis es sich mit ...

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Soufflé Glacé

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
1. Eigelb, Ei, Zucker, Vanillin-Zucker, Likör, Orangensaft und - schale in einer Schüssel im Wasserbad mit Handrührgerät (Rührbesen) auf niedrigster Stufe ca. 6 ...

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Fischküchlein mit Mango

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.34 €
Toastbrot entrinden, würfeln, in eine Schale geben und mit Sahne übergießen. Chilischote entkernen und fein hacken. Koriander waschen und grob hacken. Limette ...

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