Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 4171 bis 4180 von 10464

Kirschsuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.89 €
EU-Bio: ~6.29 €
Demeter: ~6.25 €
Zuerst für die Rosetten Milch, Fett und Gewürze aufkochen. Grieß einstreuen, unter Rühren aufkochen. So lange rühren, bis sich ein Kloss bildet. Masse etwas ...

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Äpfel im Schlafrock Ii

4 Stück
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.69 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Zutaten für die Füllung miteinander mischen und in die Äpfel füllen. Etwas Zucker über die Äpfel streuen. Blätterteig ...

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Gesulzter Karpfen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.08 €
Karpfen waschen, quer in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Flossen entfernen, Haut nicht abziehen. Essig und Wein samt 3/4 l Wasser mit Zwiebel, Gewürzen, Möhre ...

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Wiener Croissants Croissants Viennois Fourres

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >5.50 €
In einer Schüssel die Hefe in 2 bis 3 EL lauwarmer Milch auflösen. Etwa ein Drittel des Mehls darunterrühren, so dass ein weicher Teig entsteht. Diesen Vorteig ...

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Spargelfüllung für Ravioli, Cannelloni etc

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.97 €
Spargel mit etwas Zitrone und Lorbeerblatt blanchieren (5 - 7 Minuten ). der Spargel muss noch Biss haben. Etwas abkalten lassen, Spargel hacken. Ricotta, Brot, ...

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Jean im Sack

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.38 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. Es sind hierzu für 6 Personen 3/8 Kilogr. mittelgroße Graupen, ...

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Lauch-Birnen-Käsestrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.41 €
Den geputzten Lauch in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Birnen vom Kerngehäuse befreien und gemeinsam mit dem Käse kleinwürfelig schneiden. Mit dem Lauch ...

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Bayerische Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.35 €
Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln. Angegebene Anzahl Viertel (2) beiseite legen. Restliche Pflaumen mit Wasser (1), Zucker, Vanillinzucker und Zimt aufkochen. ...

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Lachsfilet auf roten Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.73 €
EU-Bio: >23.28 €
Demeter: >23.36 €
Lachsfilet abspülen, trockentupfen, leicht salzen. Mit der kleinen Menge Sojaöl bepinseln und auf einem Rost unter dem Grill 10-12 Minuten braten, dabei einmal ...

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Passionsfruchtcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.09 €
Eigelb und Zucker über kleiner Flamme oder im Wasserbad schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht. Ab und zu etwas Saft und Milch zugeben, damit sich alles zu einer ...

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