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 | Obst-Pizza 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.69 € Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln. Mit 1 TL Zucker, Milch und etwas Wasser vermischen. Zugedeckt 10 Minuten |
 | Obstsalat mit Cognac- Oder Rum-Eiersauce 4 -6 Pers. Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.71 € *Himmelsk Lapskaus Obst und Nüsse in einer Schüssel mischen und kaltstellen, bevor sie mit eggedosis, der unten beschriebenen schweren Eiersauce, serviert |
 | Obstsalat mit Likörsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >1.96 € Apfelsinen und Mandarinen abpellen, von der weißen Haut befreien, Apfelsinen evtl. filieren. Bananen abziehen, Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen. Das |
 | Obstsalat mit Vanille-Joghurt-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >3.99 € Äpfel in Spalten schneiden, Banane in Scheiben schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln. Orangen in Stücke schneiden. Obst auf vier Teller verteilen. |
 | Obstsuppe 1 Portion Preise: Discount: 0.54 € EU-Bio: 0.86 € Demeter: 0.74 € Äpfel werden geschält, blättrig geschnitten und mit Wasser, Zitronenschalen und Zimt weich gekocht. Der Saft wird abgeseiht und darin passierte Haferflocken |
 | Obwaldner 4 Portionen Preise: Discount: 6.77 € EU-Bio: 7.09 € Demeter: 7.39 € Alle Zutaten für den Teig in ein hohes, schlankes Gefäß geben und mit dem Handrührgerät in kurzer Zeit einen Teig zusammenkneten, zugedeckt mindestens 1/2 |
 | Ochsenauge 1 Rezept Preise: Discount: 0.42 € EU-Bio: 0.42 € Demeter: 0.42 € Das unzerflossene Eigelb in eine möglichst flache Cocktailschale geben. Den Portwein vorsichtig darübergießen, mit Löffel und Trinkhalm servieren... |
 | Ochsengaumenragout 1 Rezept Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € Ochsengaumen weichkochen, schälen, in feine Scheiben schneiden. In einer Kasserolle Fett erhitzen, darin die kleingeschnittene Schalotte dämpfen, etwas |
 | Ochsenschwanzessenz 4 Portionen Preise: Discount: >19.23 € EU-Bio: >21.38 € Demeter: >21.16 € 1. Im vorgeheizten Backofen (225 Grad) Speckwürfel in einem Bräter anbraten. Ochsenschwanz, Gemüse und Gewürze zufügen und im Ofen unter Wenden braun rösten. |
 | Ochsenschwanz-Ravioli 6 Portionen Preise: Discount: >13.59 € EU-Bio: >14.00 € Demeter: >15.17 € *6-8 Portionen, 40-50 Ravioli Ochsenschwanzstücke salzen und pfeffern. Möhren, Sellerie und Zwiebeln schälen und grob würfeln. Öl in einem Bräter erhitzen |
 | Odenthaler Himbeergeistschneeball auf Fruchtcoulis 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.75 € Himbeergeistparfait: Eigelb mit 50 g Zucker, Salz und Vanillemark aufschlagen, anschließend den Himbeergeist zugeben. Eiweiß mit 50 g Zucker aufschlagen. Die |
 | Ofenäpfel mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >7.01 € Sauce Milch und Rahm in einem Topf tun, Vanilleschoten aufschneiden und auskratzen, Samen mit der Milch-Rahm-Mischung gut mischen, ausgekratzte |
 | Ofenkartoffeln - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.06 € Jacken-Kartoffeln: Der bildhafte Sinn Irländischer Bauern sieht die Kartoffeln in ihrer Jacke (Schale). Große Kartoffeln gut waschen und schrubben. Kartoffeln |
 | Ofenleber im Kartoffelmantel auf Weinkraut 6 Portionen Preise: Discount: >7.67 € EU-Bio: >8.39 € Demeter: >9.04 € Leber, Schweinefleisch, Lunge, Herz, Zwiebel, Knoblauch, Kartoffel, Petersilie, Liebstöckel und die ausgedrückten Semmeln faschieren, danach mit Mehl und Eiern |
 | Ofenschlupfer mit Vanillesauce 1 Rezept Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >8.45 € Demeter: >8.58 € Haselnüsse grob hacken und mit 20 g Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen. Aus der Pfanne nehmen, auf einem Backbrett auskühlen lassen und nochmals |
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