Zutat: Eier - halb     
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Erdbeer-Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.50 €
Aus der Milch und dem Saucenpulver stellt man eine Vanillesauce her und gibt das Eidotter, den Rum und die aufgelöste Gelatine. Verrührt alles gut und mischt die ...

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Sauerkrautreibekuchen mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.38 €
Die Kartoffeln fein raspeln. Zusammen mit dem Sauerkraut in einem Tuch gut ausdrücken. Mit Knoblauch, Eigelb und Creme fraiche vermengen und abschmecken. Aus der ...

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Hackbraten nach Großmutter Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.22 €
Beim Brot die Rinde wegschneiden, das Weisse in eine Schüssel geben, mit dem heißen Wasser übergießen und quellen lassen. Zwiebel und Petersilie feinhacken. ...

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Barolonockerln nach Jürgen Tarrach

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.32 €
Vanillestange halbieren, Mark auskratzen, alles mit Milch und Rosinen ca. 5 Minuten aufkochen. Grieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen, Butter hinzufügen und ...

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Rüeblitorte aus dem Aargau

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >7.74 €
Demeter: >7.79 €
Rüebli nennt man in der Schweiz die jungen, zarten Möhren. Und daraus kann man eine herrlich saftige Torte backen, wie die Leute aus dem Aargau. Möhren unter kaltem ...

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Schorbet Samak, Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.50 €
Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten. Fischköpfe und Wasser dazugeben, mit Salz, Pfeffer, gehackter Petersilie, Essig und Zimt würzen. ...

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Früchte mit Knusperstreuseln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.20 €
Elektro-Ofen auf 200 Grad C vorheizen. Äpfel schälen, in Spalten schneiden. Butter oder Margarine in der Pfanne schmelzen, Äpfel darin andünsten, mit Zucker und ...

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Garteneintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.45 €
Zwiebel abziehen und hacken. Das Gemüse putzen, waschen. Lauch, Möhren und Kohlrabi in Streifen, Blumenkohl in Röschen teilen, Bohnen halbieren. Die Butter in ...

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Profiteroles mit Kokos-Ananas-Creme und Schokoladenglasur

20 Stück
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.78 €
Kann im voraus gemacht werden: Creme: Zucker und Eigelb fluffig mixen, dann das Mehl einmixen. Kokosmilch aufkochen. Hälfte der Milch leicht abgekühlt in die ...

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