Zutat: Eier - halb     
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Schabziger Gnocchi

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.38 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und den Quark , die ganzen Eier sowie die Eigelb beifügen. Den Schabziger an der Käseraffel dazureiben. Alles zu einem Teig mischen ...

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Spargel mit Frischkäse-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.54 €
EU-Bio: ~17.26 €
Demeter: ~26.10 €
Die Sprossen von den Köpfen abwärts schälen, die verholzten Enden großzügig abschneiden. Die Sprossen in zwei Bündel teilen, die mit eienm Baumwollfaden ...

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Maultaschen II

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >9.77 €
Demeter: >12.11 €
Die Anzahl der Portionen hängt wie immer stark davon ab, wie groß der Hunger ist und was man dazu isst. Aus Mehl, Eiern, etwas Salz und Wasser einen Nudelteig ...

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Fleischfüllung für Ravioli

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >6.74 €
Zwiebel, Knoblauch, Staudensellerie und Möhre sehr fein hacken. Das Fleisch in Olivenöl anschwitzen, bis es bräunt. Dann die Gemüse zugeben und rundherum mit braten. ...

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Kartoffelmandel-Torte (ohne Mehl)

1 Kuchen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >5.49 €
Butter, Eigelbe und Zucker miteinander schaumig rühren. Abgeriebene Schale und Saft der Zitrone und den Rum beigeben. Zwei Drittel der Mandeln reiben und beigeben. Die ...

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Himbeertraum (Kuchen)

1 Kuchen (26 cm D
Preise:
Discount: >15.13 €
EU-Bio: >13.37 €
Demeter: >13.43 €
Die Eier mit Zucker und Wasser schaumig rühren, bis der Zucker vergangen ist, dann Mehl und Backpulver unterrühren. Alles in eine mit Backpapier ausgelegte Springform ...

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Gratinierte Mangowürfel mit weißer Schokolade

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.25 €
Demeter: >0.25 €
Zubereitung: Die geschälte Mango in Würfel schneiden und in eine Schale füllen. Die weiße Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen, mit geschlagener Sahne, ...

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Pilze auf schwedische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >6.72 €
Die Pilze vorbereiten und in Fett gardünsten (nicht zerschneiden). Die garen Pilze in eine gefettete Auflaufform legen. Das Fleisch und die Krabben mit den Gewürzen ...

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Ravioli blancs - Weiße Ravioli

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.82 €
Den Käse im Mörser zerdrücken und zusammen mit der Butter, dem Ingwer, einem Teelöffel Zimt, fünfzig Gramm Zucker und einer Prise Salz zu einer homogenen Masse ...

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Rhabarberkuchen mit Baiser

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.35 €
EU-Bio: ~7.48 €
Demeter: ~8.33 €
Die Butter geschmeidig rühren, nach und nach den Zucker, Vanillezucker und das gesiebte mit Backpulver gemischte Mehl unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes ...

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