Zutat: Eier - halb     
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Tourteau Fromagér

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.81 €
Eine Spezialität aus dem Poitou. Wichtig ist eine kleinere Kuchenform mit rundem schüsselförmigen Boden. Diese Form gibt es vorort speziell für diesen Käsekuchen. ...

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Eier Josephine

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.93 €
Weisse Sauce: Butter zerlassen. Mehl darüber sieben und so zerrühren, dass beides hell bleibt. Langsam Milch unter ständigem Rühren dazu geben. Sauce muss leicht ...

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Mandeltiramisu

8 Portionen
Preise:
Discount: >17.40 €
EU-Bio: >19.60 €
Demeter: >19.62 €
Löffelbiskuits: Eigelb in einer Schüssel schaumig schlagen. 40 g Puderzucker einrieseln lassen -weiterschlagen, bis eine cremig-schaumige Masse entsteht. Eiweiß in ...

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Lindenblütenparfait

10 Portionen
Preise:
Discount: ~5.90 €
EU-Bio: ~6.03 €
Demeter: ~6.03 €
Die Lindenblüten mit dem heißen Wasser überbrühen und zugedeckt 20 Minuten ziehen lassen. Durch ein Tuch passieren, den Teesatz auspressen und die Flüssigkeit mit ...

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Lasagne tricolore

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.79 €
EU-Bio: >23.53 €
Demeter: >22.54 €
Tomatensauce-Füllung: Olivenöl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Suppengemüse darin andünsten, Tomatenmark und etwas Zucker dazugeben, kurz mitdünsten. Tomatenmark ...

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Osterbinsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.42 €
Nun steht Ostern vor der Tür und ich habe in meinen Zetteln gewühlt, ich brauch' das Rezept nur einmal im Jahr, und unser Traditionsostergebäck ausgegraben. Hier ...

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Brik Teigtaschen mit Lamm und Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.05 €
Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebeln schälen, in feine Würfelchen schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Beides mit Salz und Pfeffer unter das ...

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Käsekuchen mit Aprikosen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.64 €
EU-Bio: ~8.43 €
Demeter: ~8.64 €
Ein Käsekuchenrezept, das ohne Backen auskommt und einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt ... Eine Springform mit 23 cm Durchmesser einfetten. Die Kekse ...

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Äpfel im Schlafrock (Mandel-Honig-Rosine)

8 Äpfeln
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.84 €
Die Äpfel waschen und mit dem Apfelausstecher das Kerngehaüse entfernen. Mandeln, Honig, Bittermandelextract und Rahm (oder Apfelsaft) zu einer streichfähigen Masse ...

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