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Rezept 961 bis 975 von 1214
Walliser Käsestengel im BierteigWalliser Käsestengel im Bierteig   1 Rezept
Preise: Discount: >8.06 €   EU-Bio: >8.23 €   Demeter: >8.55 €
Für den Teig Mehl und Eigelb mischen, Salz und wenig Öl zugeben und untermischen. Bier dazugeben und die Masse schlagen, bis ein fester Teig entsteht. Das steif   
Walliser KuchenWalliser Kuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >1.26 €   EU-Bio: >1.26 €   Demeter: >1.32 €
Teig rund ausrollen und in ein rundes 30cm Backblech legen oder ausgewallten Jowa-Teig verwenden. Boden mit einer Gabel gut einstechen. Speckwürfeli anbraten und   
Walliser SuppeWalliser Suppe   5 -6
Preise: Discount: >10.20 €   EU-Bio: >20.53 €   Demeter: >20.96 €
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln beigeben und glasig dünsten. Das blätterig geschnittene Gemüse zufügen und mitdünsten. Melieren und mit der   
Walliser Suppe - Variation 1Walliser Suppe - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >9.98 €   EU-Bio: >19.99 €   Demeter: >20.51 €
Die Kartoffeln und das Gemüse mit Ausnahme vom Blumenkohl, der in kleine Röschen zerteilt wird, in kleine Würfel schneiden. In einem Schmortopf das Ganze in   
Warmer Borstsch (mit Fleisch) (Borschtsch)Warmer Borstsch (mit Fleisch) (Borschtsch)   5 Portionen
Preise: Discount: >3.39 €   EU-Bio: >4.37 €   Demeter: >4.79 €
Zuerst Fleisch und Knochenbrühe zubereiten. Rote Rüben waschen, putzen, in dünne Streifen schneiden, salzen, mit Essig beträufeln und vermengen, mit etwas Fett   
Warmer Kartoffel-Salat mit Speck und EierWarmer Kartoffel-Salat mit Speck und Eier   4 Portionen
Preise: Discount: >2.74 €   EU-Bio: >4.34 €   Demeter: >4.48 €
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser oder im Dampfkochtopf knapp weich kochen. Noch heiß schälen und in Scheiben schneiden. Während die   
Wasserschnalzn - Fränkische BrotsuppeWasserschnalzn - Fränkische Brotsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >0.88 €   EU-Bio: >0.84 €   Demeter: >1.26 €
Zwiebeln schälen und in halbe Zwiebelringe schneiden. Speck und Zwiebeln in der Butter braten, 1 l Wasser zugießen und auf milder Hitze 5 Minuten kochen lassen.   
Wasserschnalzn (Brotsuppe)Wasserschnalzn (Brotsuppe)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.87 €   EU-Bio: >0.82 €   Demeter: >1.24 €
Zubereitung Zwiebeln schälen und in halbe Zwiebelringe schneiden. Speck und Zwiebeln in der Butter braten, 1 l Wasser zugießen und auf milder Hitze 5 Minuten   
Wedelebock-Topf (Emmental)Wedelebock-Topf (Emmental)   4 Portionen
Preise: Discount: >4.05 €   EU-Bio: >4.20 €   Demeter: >4.39 €
Fritz Gfeller: "Wedele" ist der berndeutsche Ausdruck für Reisigbündel. In der Regel ist es Aufgabe der Holzer, nach dem Fällen der Bäume auch die   
Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen)Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.94 €   EU-Bio: >6.74 €   Demeter: >8.04 €
Als Wedelebock bezeichnet man im Berndeutschen ein Holzgestell, das zum Herstellen von Reisigbündeln dient. Kalbfleisch in haselnussgroße Stücke schneiden.   
Brandenburger KohlrouladenBrandenburger Kohlrouladen   4 Portionen
Preise: Discount: 6.48 €   EU-Bio: 8.46 €   Demeter: 10.90 €
Den Weißkohlkopf um den Strunk herum tief einschneiden und mit dem Stiel nach unten in Salzwasser zusammen mit dem Graubrot 1/2 Stunde lang kochen lassen.   
Fleischtopf - Variation 3Fleischtopf - Variation 3   1 Rezept
Preise: Discount: >14.65 €   EU-Bio: >14.65 €   Demeter: >25.60 €
Das Fleisch und den Speck in mundgerechte Würfel, die Wurst in Scheiben schneiden, mit den Tomaten vermengen, in eine feuerfeste Form füllen und ca. 1 Std. bei   
Wernesgrüner BierfleischWernesgrüner Bierfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: 8.78 €   EU-Bio: 8.80 €   Demeter: 25.97 €
Statt mit dem namensgebenden Getränk gelingt das Bierfleisch natürlich auch mit einem guten Pils jeglicher anderer Provenienz. Das Fleisch abbrausen,   
BrezennockenBrezennocken   1 Rezept
Preise: Discount: 5.74 €   EU-Bio: 5.92 €   Demeter: 6.21 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 15 Brezennocken. Brezeln in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Speck in etwas Öl glasig braten. Milch   
Chief’s SaladChief’s Salad   4 Portionen
Preise: Discount: >3.31 €   EU-Bio: >3.65 €   Demeter: >3.65 €
Bouillon aufkochen. Hähnchenbrüstchen hineingeben und vor dem Siedepunkt gar ziehen lassen. Abkühlen lassen. Dann in Würfel schneiden. Bratspeck in   

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