Rezept 946 bis 960 von 1214
 | Trudys Röschti 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.98 € Die Kartoffeln schälen und roh auf einer Röstiraffel raffeln. Zwiebel und Knoblauchzehen fein schneiden und in Pflanzenfett glasig andünsten. Geraffelte |
 | Truthahn mit Birnen-Marroni-Füllung 8 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.08 € Nichts für Kurzentschlossene: Dieser gewichtige "Vogel" braucht genügend Zeit, um zart und gar zu werden. : Vor- und Zubereitungszeit ca. 50 Minuten : Braten: |
 | Truthahn mit Whisky 6 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern u. etwas Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200° einstellen. Dann ein Glas Whisky einschenken und auf |
 | Tschechischer Lendenbraten für festliche Anlässe 4 Portionen Preise: Discount: >36.30 € EU-Bio: >36.47 € Demeter: >37.04 € Das Fleisch sollte zunächst zwei bis drei Tage eingelegt werden. Für die Beize Essig, Wein und Wasser mischen. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Thymian und |
 | Turos Csusza (Ungarisches Nudelgericht) 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.19 € Speck in schmale streifenschneiden und kurz dünsten. Nudeln kochen. Quark dann Rahm und Joghurt und zuletzt den Speck unter die Nudeln mischen. |
 | Tuxer Ofenleber ”Judith” 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.97 € In Milch eingeweichte Semmel gut ausdrücken, Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne Öl erhitzen, und Zwiebel darin glasig rösten. Faschierte Leber |
 | Überbackene Käsepolenta mit Birnen 4 Portionen Preise: Discount: 5.42 € EU-Bio: 6.14 € Demeter: 6.12 € Die Bouillon aufkochen. Den Grieß einlaufen und unter Rühren fünf bis acht Minuten lang ausquellen lassen. Dann die Polenta vom Feuer ziehen und zugedeckt noch |
 | Überbackene neue Kartoffeln mit Speckvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: 5.01 € EU-Bio: 5.61 € Demeter: 6.55 € Die Kartoffeln waschen, in reichlich Salzwasser mit Kümmel kochen, schälen und je nach Größe halbieren oder ganz lassen. Das Butterschmalz in einer Pfanne |
 | Überbackene Schwarzbrotsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 5.06 € EU-Bio: 5.12 € Demeter: 5.63 € Den in 2 mm kleine Würfel geschnittenen Speck mit den feingehackten Zwiebeln in der heißen Butter anschwitzen. Das klein geschnittene Brot mitrösten, bis es ein |
 | Überbackenes Filetsteak im Speckmantel an Rotwein-Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.58 € Rinderfilets in ein mit Rotwein getränktes Baumwolltuch ein bis zwei Tage einschlagen. Zwiebeln schälen, in Spalten zerteilen. Frühlingszwiebeln putzen, |
 | Ukrainische Soljanka 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.20 € Die fein gehackten Zwiebeln in den Speckwürfeln glasig braten. Geriebenen Knoblauch, Tomatenmark und Paprika sowie in dünne Streifen geschnittene Fleischstücke |
 | Ukrainische Soljanka #1 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.20 € Die fein gehackten Zwiebeln in den Speckwürfeln glasig braten. Geriebenen Knoblauch, Tomatenmark und Paprika sowie in dünne Streifen geschnittene Fleischstücke |
 | Ürner Hüswirscht - Eine Wurst zum Sieden oder Trocknen 1 Rezept Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.21 € Man zerlegt das Kuhfleisch in nicht allzu große Stücke und vermischt diese mit Pfeffer, Muskat, Macis, Salpeter und Zucker. In die Fleischhackmaschine setzt man |
 | Walliser Eintopf Tourbillon 1 Rezept Preise: Discount: >26.65 € EU-Bio: >26.11 € Demeter: >26.59 € Die Kalbsbrust und den Speck in kleine Stücke schneiden. In einem Topf etwas Öl erwärmen, das Fleisch und die gehackten Zwiebeln darin anbraten. Wenn die |
 | Walliser Gemüsebauernsuppe 5 Portionen Preise: Discount: >9.89 € EU-Bio: >19.83 € Demeter: >20.18 € Butter in der Pfanne erwärmen, Mehl zugeben und zu einer Schwitze verarbeiten. Dabei das Mehl anbräunen, aber nicht anbrennen lassen! Die Speckwürfel mit |
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