Zutat: Senf - Dijon - scharf     
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Rezepte 551 bis 560 von 611

Feldsalat mit Radicchio und Eiersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.51 €
Den Feldsalat gründlich putzen, abspülen und trockenschleudern. Den Radicchio putzen, die Blätter ablösen, abspülen und trockenschleudern. Für die Soße: Die Eier ...

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Landschwein mit Dijonsenf

1 Portion
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.73 €
(Porc fermier a la moutarde de Dijon) Fleisch mit Pfeffer und Salz würzen und in etwas Öl und Butter anbraten. Das leicht gebräunte Fleisch aus der Pfanne ...

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Rinderfilet Im Kräuter-Lauch-Mantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.06 €
EU-Bio: >27.21 €
Demeter: >27.29 €
Das Filet trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sardellenfilets, abgetropfte Kapern und gepellten Knoblauch hacken. Mit Senf, Honig und Semmelmehl zum ...

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Sunset Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.16 €
1. Salz, Pfeffer, Senf und Öl in eine Schüssel füllen und gründlich verrühren. Sirup und Johannisbeeressig hinzufügen und die Mischung gut verrühren. 2. ...

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Glasiertes Stielmus mit Kaninchenrücken in Senfduft

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.08 €
Für die Sauce in einem Topf den Weißwein aufkochen, drei fein gewürfelte Schalotten zufügen und auf 1/4 reduzieren. Die Sahne zufügen, nochmals auf die Hälfte ...

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Hackbraten mit glacierten Zwiebeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >11.60 €
Ein Rezept ergibt 6 bis 8 Portionen. Backofen auf 175 #C vorheizen. Für den Hackbraten in einer großen Schüssel Rinderhack, Schweinehack, Zwiebel, Eier, ...

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Angeldorsch mit Senfsauce und Lauchzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~53.35 €
EU-Bio: ~53.27 €
Demeter: ~54.93 €
Den Dorsch filettieren und in vier gleichgroße Stücke schneiden. Das Suppengrün putzen und würfeln. Die Lauchzwiebeln säubern und halbieren. Für die Sauce ...

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Spargelsalat mit Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >13.37 €
Weissen Spargel schälen, grünen Spargel waschen, nur das untere Drittel schälen. Reichlich Salzwasser mit Zucker aufkochen. Weissen Spargel etwa 15 Minuten , dann ...

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Räucherforellentatare mit Vogerlsalat und Getoastetem Schwarzbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.08 €
20 Minuten Apfel, Schalotte und Radieschen fein hacken, mit Olivenöl, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen. Das Forellenfilet fein schneiden und mit ...

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Chicoree-Avocado-Salat mit frittierten Scampi (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.05 €
(*) an Orangen-Vinaigrette Scampi von der Schale lösen, das Schwanzende lassen. Mit dem Messer längs einschneiden und den Darm entfernen. Scampi waschen und mit ...

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