Zutat: Senf - Dijon - scharf     
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Rezepte 191 bis 200 von 610

Warmer Spargelsalat mit Kalbsbries

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.67 €
EU-Bio: >29.84 €
Demeter: >35.41 €
25 Minuten , einfach Das Kalbsbries für einige Stunden in reichlich kaltes Wasser legen, dabei immer wieder spülen und das Wasser erneuern. Danach dem Bries in ...

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Forelle im Pekannuss-Honig-Mantel

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.30 €
Die Zutaten für die Marinade verrühren und beiseite stellen. Im Mixer oder in der Küchenmaschine Pekannüsse, Brotkrumen und chili powder ganz fein zerstoßen. Auf ...

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Forellenfilet an Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.78 €
Forellenfilets würzen. In einer flachen, weiten Pfanne Cidre, Senfsamen und Lorbeer fünf Minuten köcheln. Pfanne vom Herd nehmen, Fisch dazugeben und zugedeckt ...

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Geschmortes Lauchherz mit Erdäpfelvinaigrette und Frühlingskräutern, pochierter Rücken vom Maibock

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >6.17 €
45 Minuten , aufwändig Lauch putzen und waschen, grüne Teile entfernen und portionieren. In einem Topf Butter und Zucker aufschäumen lassen, Olivenöl und Lauch ...

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Laitzachtaler Ziegenkäse mit Artischocken und schwarzen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >1.99 €
Für die Honig-Schalotten-Vinaigrette die Schalottenwürfel in wenig Traubenkernöl weich dünsten. Estragonessig dazugeben und einmal aufkochen. Dijonsenf, Salz und ...

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Rindsmedaillons an Chablissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.95 €
Den Backofen auf siebzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Rindsmedaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter beidseitig während ...

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Roastbeef mit Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.07 €
EU-Bio: >13.85 €
Demeter: >14.09 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen. Anschließend rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben und mit Senf bestreichen. Die Butter in einem Bräter erhitzen. Das ...

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Böuf Tatare mit Petersilsalat und Pommes Frites

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.48 €
20 Minuten , leicht Das zugeputzte Rindfleisch mit einem scharfen Messer in möglichst feine Würfel schneiden. Mit allen angeführten Zutaten vermengen. Mit Salz, ...

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Tims Wellington

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.41 €
Fleisch von Sehnen und Fett befreien. Schalotten und Knoblauch pellen, aber nicht hacken. Champignons putzen und vierteln. Rinderfilet salzen und pfeffern. 2 EL Öl in ...

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Glasierter Krustenbraten vom Spanferkel mit Orangen und Rotweinbirnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.38 €
Orangen heiß abwaschen, Haut von einer Orange mit dem Zestenreisser abnehmen und diese Orange dann auspressen. Die anderen in dünne Scheiben schneiden. Honig mit ...

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