Zutat: Senf - Dijon - scharf     
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Rezepte 141 bis 150 von 610

Rahmwirsing-Tarte

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.02 €
1. Mehl, 100 g Butter, Salz, Eigelb und 3-4 El kaltes Wasser mit den Knethaken des Handrührers rasch verkneten. In Folie wickeln und 1 Stunde kalt stellen. 2. Broccoli ...

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Rote Bete Salat mit Meerrettich und Frittierten Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.62 €
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Einen Bogen Alufolie auf ein Backblech legen. Beten auf die eine Hälfte der Folie setzen. 1 Essl. Olivenöl darüberträufeln. Andere ...

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Felchenfilet nach Neuenburger Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.69 €
Ofen auf 70 Grad vorheizen. Ein mit Backpapier belegtes Blech einschieben. Fond, Apfelwein, Wein und Senf in einer weiten Pfanne aufkochen. Die Fischfilets zugedeckt ...

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Rollschinkli mit Kartoffeln und Äpfeln

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.03 €
Wasser in ein Backblech gießen, Schinken drauflegen, mit Alufolie bedecken. Ca. eine Stunde bei 150 Grad garen. Ofentemperatur auf 240 Grad erhöhen. Mit einem ...

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Schweinswangerln à la Schlossberg

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.42 €
EU-Bio: >20.21 €
Demeter: >17.09 €
Schweinswangerln in der Suppe mit Thymian und Lorbeerblatt etwa 20 Minuten köcheln lassen, danach herausnehmen und auskühlen lassen. Die ausgekühlten Schweinswangerln ...

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Jungbullenfilet nach schwäbischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.16 €
EU-Bio: ~23.94 €
Demeter: ~24.17 €
Die Rinderfiletscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißen Pfanne rasch auf beiden Seiten ca. 4 Minuten braten. Dann herausnehmen und warm ...

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Landana-Mango-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >497.81 €
EU-Bio: >888.12 €
Demeter: >888.04 €
Walnüsse in einer trockenen Pfanne anrösten und grob hacken. Landana- Käse in Würfel schneiden. Salat waschen, putzen und die Blätter in mundgerechte Stücke ...

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Lachs mit Kartoffelkruste auf Champagnerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.26 €
EU-Bio: >14.52 €
Demeter: >15.23 €
Aufwändig 1. Für das Rahmkraut Zwiebeln in Streifen schneiden. Apfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Zwiebelstreifen in Butter anschwitzen, ...

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Dressing auf Vinaigrette-Basis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.44 €
Die bekannteste unter den Salatsaucen passt zu allen Blatt- und Gemüsesalaten sowei zu gekochtem Spargel. In einem Schüsselchen Weißweinessig mit Salz, Zucker ...

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Rumsteck amoureux a la Dijonnaise (Rumpsteak mit Senf)

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.77 €
EU-Bio: >21.75 €
Demeter: >21.78 €
Rumpsteak mit Erdnussöl einpinseln und mit Salz und grob zerstoßenem Pfeffer würzen. Die Hälfte der Butter und Öl in der Pfanne stark erhitzen und die Steaks ...

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