Zutat: Semmelbrösel / Paniermehl     
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Rezepte 841 bis 850 von 3186

Champignongratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.82 €
Die Champignons rüsten und in dicke Scheiben schneiden. Die Rüebli schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Bratspeck in Streifen ...

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Gebratenes Kabeljaufilet auf Rahmkohl mit Erdäpfelpuffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >6.64 €
Kabeljaufilet salzen, nur auf einer Seite zuerst in Brösel, anschließend in Mehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Kabeljaufilet zuerst mit der Brösel-Mehl-Seite ...

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Gebackenen Spargel mit Schnittlauchsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.14 €
EU-Bio: >14.34 €
Demeter: >22.26 €
Die Spargel schälen, im Salzwasser mit Zitrone und ein wenig Milch 20 Minuten kochen lassen; abtrocknen, mit Salz und Zitrone anmachen und panieren. Im heißen Öl ...

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Gefüllte Champignons - Variation 8

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.35 €
Von den Champignons den Innenrand inklusive Stiel abschneiden und die braunen Lamellen entfernen. Dann mit einem Ausstecher oder scharfen Messer den Champignon ...

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Tomatenkuchen Vera

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >9.37 €
Demeter: >9.80 €
Für den Teig Mehl mit Eigelb, Sauerrahm, Fett und Salz verkneten, 1/2 Stunde kalt stellen. Für die Füllung,den Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Den Quark ...

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Fischfilet im Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.61 €
1. Die Fischfilets unter kaltem Wasser kurz abspülen und gut abtrocknen. 2. Das Ei verquirlen, die Filets darin wenden, anschließend mit Paniermehl bestreuen, ...

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Meg Dods’s Scots Eggs

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.81 €
(*) Forcemeat wird aus gehacktem Schinken, gehackten Sardellen, Brösel und Gewürze (mixed spice, allspice) gemischt. Die gekochte und geschälte Eier mit etwas Mehl ...

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Hackspieße mit Zitrone und Lorbeer

8 Spieße
Preise:
Discount: >15.75 €
EU-Bio: >16.54 €
Demeter: >16.58 €
1. Petersilienblätter abzupfen und fein schneiden. In einer Schüssel Lammund Schweinehack mit Ricotta, Semmelbröseln, Paprikapulver, Eiern und Petersilie zu einer ...

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Gazpacho - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.40 €
Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, enthäuten und zerkleinern, dabei die Stengelansätze entfernen. Die Paprikaschote putzen, waschen und in Streifen ...

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Mit Panade überbackene Rinderbrust

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.26 €
EU-Bio: >14.26 €
Demeter: >14.26 €
Das vom Schlachter vorbereitete Stück von der Rinderbrust wird in einer kräftigen Rindsbouillon gar gekocht. Ist keine Bouillon vorhanden, setzt man das Bratenstück ...

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