Zutat: Senf - Körner     
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Rezepte 71 bis 80 von 530

Kürbiskompott süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~6.14 €
Demeter: ~6.50 €
Der Klassiker unter den Kürbis-Zubereitungen. Dieses Kompott serviert man zu Fondue Chinoise/Bourguignonne, zu Pasteten und Terrinen, zu Siedfleisch und Wildgerichten. ...

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Kürbis mit Zucchini

1 l-Glas
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >6.95 €
Kürbis in Spalten schneiden, entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch würfeln. Zucchini putzen, waschen, in dicke Scheiben schneiden. Essig-Essenz, Zucker, Salz, ...

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Marinierter Bratsaibling

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.08 €
Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden und im Topf bei mittlerer Hitze im Öl andünsten. Mit Essig und Brühe aufgießen. Senfkörner, Salz, Zucker, Knoblauch, ...

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Holunder-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.78 €
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden in einen breiten Topf streifen. Pfeffer- und Senfkörner im Mörser zerstoßen. Alle Zutaten in den Topf geben und ...

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Joghurt-Quark-Terrine mit Krabben

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >10.58 €
EU-Bio: >11.14 €
Demeter: >11.96 €
1. 5 Blatt und 2 Blatt Gelatine getrennt 1 n kaltem Wasser einweichen. Quark, Joghurt und Dill verrühren, mit Zitronensaft, Salz und Cayenne würzen. 5 Gelatineblätter ...

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Olympia-Quitten-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.92 €
Die Hälfte der Orangenschale raffeln, das Fruchtfleisch würfeln. Den Zucker in einer Pfanne leicht karamellisieren, die in Streifen geschnittenen Quitten, die ...

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Lammfilet an Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.81 €
Das Lammrückenfilet würzen, im Öl heiß anbraten und im Ofen bei 220 Grad rosa fertigbraten. Inzwischen die Sauce zubereiten: den Rotwein mit dem Thymian sehr stark ...

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Mixed Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >8.76 €
Gurken waschen. In eine Schüssel geben. Mit Salzwasser (auf 1 l Wasser 75 g Salz)bedecken. 12 Stunden stehen lassen. Dann herausnehmen, abspülen, mit Haushaltspapier ...

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Sauerbraten mit Trauben und Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >53.79 €
EU-Bio: >53.40 €
Demeter: >60.58 €
Zwiebeln schälen. Möhren und Sellerie putzen. Alles Gemüse grob würfeln. In der Brühe kurz blanchieren, abkühlen lassen. Rotwein, Traubensaft und Essigessenz ...

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Pfirsich-Honig-Senf

2 Tassen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.59 €
Pfirsiche häuten und in 1 cm dicke Würfel schneiden. Senfkörner kurz im Mörser zerdrücken, so dass sie gequetscht, aber nicht zerstoßen sind. In einem ...

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