Zutat: Senf - Körner     
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Rezepte 261 bis 270 von 530

Inngeleete Hering mit selbschtgemachtem Essisch (Saarland)

1 Portion
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.29 €
Heringe säubern, entgräten, eventuell noch wässern. In einen verschliessbaren Steinguttopf oder Schüssel legen und mit Essig übergießen. Lorbeerblatt, ...

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Roastbeef mit Gewürzkruste und Chilibutter

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >27.06 €
EU-Bio: >27.06 €
Demeter: >27.56 €
Gewürzkruste: Alle Gewürze in einem Mörser fein zerreiben, mit den restlichen Zutaten mischen. Das Roastbeef damit einreiben, in einen Gefrierbeutel geben, gut ...

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Saiblinge mit Senfkornschmand

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >6.06 €
Eine Zitrone auspressen, zwei Zitronen in Viertel schneiden. Fische säubern, mit Zitronensaft säuern, salzen und mit dem Bauch nach unten in eine gerettete ...

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Salat von Gebratenem Spargel mit Gebratenem und Gebeiztem Stör

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >8.60 €
Holzigen Teil des Spargels abschneiden, zu dicke Spargelspitzen längs halbieren. Den Spargel kurz kräftig anbraten, wieder ausheben und würzen. Die Champignons ...

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Fischfilet mit Gewürz-Zwiebel-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.72 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >17.00 €
1. Wacholder-, Pfeffer- und Senfkörner in einem Mörser fein zerstoßen. Öl, Zitronensaft und 1 Prise Salz zufügen. Zwiebel schälen, fein hacken und mit der ...

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Carpaccio von Pfälzer Suppenfleisch mit süß-sauren Feigen

5 Portionen
Preise:
Discount: >15.69 €
EU-Bio: >15.01 €
Demeter: >15.09 €
Die Feigen am Vortag süß-sauer einmachen: Alle Zutaten in einem Topf auf Siedehitze bringen und die Feigen darin bei gelinder Hitze ca. eine Stunde köcheln. Das ...

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Eingelegte Perlzwiebeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >1.69 €
Gewürze zusammen aufkochen, erkalten lassen, die Zwiebeln mit der Marinade in Gläser füllen und sterilisieren. Entweder im Dampfdrucktopf (ca. 10 Minuten , ...

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Eingemachtes Peperoni Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >4.45 €
Die Peperoni halbieren, entkernen und waschen. In Streifen schneiden. Die Zwiebeln wenn nötig schälen, dabei jedoch die Röhrchen nicht wegwerfen. Das Zwiebelgrün in ...

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Mango-Mais-Chutney

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.38 €
Mangos abtropfen lassen. Saft auffangen. Frucht würfeln. Zwiebel schälen und hacken. Zwiebel im heißen Öl andünsten. Angetropften Mais, Mangos, Senfkörner und ...

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Heringstopf - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.80 €
Die Matjesfilets in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden, die Zwiebeln und die Äpfel in feine Scheiben hobeln. Essig mit der feingehackten Zwiebel, den ...

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